Зелени елда - ползи и вреди

Нашите предци вярвали, че глупости "царицата на зърнените култури." Благодарение на нея, мъжът е в състояние да получи добро снабдяване с енергия и да се насища тялото с етерични вещества. Сега, като елда принадлежи към категорията на най-полезните зърнени култури. Въпреки това, процесът на подготовка за консумация на елда значително намалява стойността си.

Cъдържание

Използването на зелена елда
Видео: green елда купуват Оренбург - Обадете се на 560-560
Видео: Елда. green елда. Кралицата на полетата. Каква е ползата!?
Видео: green елда | обезщетения | вегетарианството | суровоядство
Видео: Колко полезна зелена елда

Елда е от два вида:

кафяв: зърното се отделя от черупката и внимателно печено;
Зелено: зърно просто отделен от корпуса.

Защото зелената елда не може да бъде топлинно обработено, то е много по-полезни хранителни вещества.

Използването на зелена елда

"Live" сурова елда е ценена поради наличието в него на хранителни вещества:

протеин. количеството му в зелено елда може да достигне до 15%;
различни флавоноиди, които са оценени своята анти-раков ефект;
Витамини: Група В, фолиева киселина, Е, РР;
минерали като мед, калий, флуор, фосфор, калций, кобалт, йод, желязо, фосфор, молибден;
мастна киселина засилване на клетъчните мембрани и участва в различни органи;
органични киселини, подобряване на метаболизма и стомашно-чревния тракт.

Консумация на зелен елда се препоръчва за анемия, левкемия, загуба на кръв, исхемична болест на сърцето, атеросклероза, запек, хипертония, лоша ефикасност.

Използването на варена елда значително намален, така че най-добрият начин да се използва зелена елда - е покълнал. Използването на покълнали зелен елда е неговата прочистване ефект, насищане на организма с полезни вещества, и укрепване.

Покарал елда първо трябва да се накисва в студена вода. След няколко часа, водата може да се оттича и се оставя мокро зърно в затворен контейнер за покълване. След 12 часа в елда ще има първите издънки, които са изключително полезни за организма.

Въпреки това, в допълнение към ползите, зелена елда и това е вредно. Не е необходимо да го използвате, ако съществува повишен съсирването на кръвта и сериозни проблеми с стомашно-чревния тракт.