Свинско - калории

Свинско често се консумира вид месо. От това е възможно да се подготвят множество първи и втори курсове, както за всеки ден и празничната трапеза. За изискан втори курс се използва основно острие, бекон и шунка. Такова месо може да се маринова, пекат, СРЮ или гасене на пожара. За наситен супа бульон, супа, туршия

Колко калории в месо свинско това зависи от няколко фактора. На първо място, за ролята на възрастта на прасето, отколкото тя е по-стара, толкова повече калории, съдържащи се в месото му. На второ място, от храната, прием на калории, отколкото прасета, толкова повече му слой на мазнините и съответно - по-високо съдържание на калории.

Колко калории в свинско месо?

Калоричност свинско 100 грама е 142 ккал. След готвене, тази цифра се увеличава с няколко пъти. Колко калории има в пържени свински това зависи от вида на месото, но средната стойност е 489 ккал. Малко по-малко калории, а именно - 379 съдържа запържен свинско месо. Такъв метод препарат е по-малко калории, и по-полезни за стомаха, като рецепта не включва използването на растително масло. Калоричност свинско месо, печен в пещ е 335 ккал на 100 г готов продукт. Най-безопасният и най-благоприятен вариант е варено свинско месо. В допълнение към по-малко калории, този вид топлинна обработка позволява да се запази месото повече витамини.

Полезните свойства на свинско месо

Варено свинско месо е източник на протеини и аминокиселини. Ето защо, месото няма да попречи на бременни и кърмещи майки. Протеините, съдържащи се в свинско месо, насърчаване по-интензивно развитие на млякото, което му придава необходимото за бебе мазнини.

В допълнение 19,4% от полезни протеини в свинско съдържа витамини В, РР и холин. Свински е богат на елементи като фосфор, калий, цинк, сяра, манган, желязо, мед и много други. Това месо съдържа селен и арахидонова киселина, която да помогне на човек да се справи с депресията.

В никакъв случай не трябва да се яде свинско месо сурови. Тя може да съдържа ларвите и яйцата на паразити, които са много трудни за откриване. След като в човешкото тяло, които причиняват появата на опасни болести - трихинелоза.

Видео: Печена Свински Калории

Видео: FAT вреда? FAT | бекон калории и полезни свойства.