Храна за Аюрведа

Аюрведа - древноиндийската доктрина, която включва много полезни съвети и съвети за храненето на човека в съответствие със своята конституция. Според това учение го определя физическото състояние на храната, което води до различни заболявания и така нататък. При всеки човек преобладава дефинирани доша. Той е отговорен за характер, физика, отношението към света и това е преобладаващият характеристика и стойността хранене. Каква е силата на Аюрведа, това ще бъде обсъдено в тази статия.

вида доши

Представители тип Watt - вятъра е различен, като правило, фин обезкостено, постно тялото. И те са сухи, често къдрава коса, суха тънка кожа, ексфолиращи ноктите. Те правят всичко по-бързи темпове, а скоростта на метаболизма и изгарянето на мазнините са се увеличили. Принципите на Аюрведа Мощност Уотс се основават на използването на житни растения, особено елда и ориз. Такива хора са полезни и млечни продукти, ядки, но сурови зеленчуци, соеви продукти и кисели ябълки от диетата е по-добре да се изключи, като черен пипер. От подправки, за да се даде предимство кардамон и индийско орехче.

Хората тип Питта - пожар трябва normostenicheskoe физика. Те имат експлозивен характер и интензивен храносмилането. Косата се стреми да има светлина или червен цвят, розова кожа, склонна към зачервяване и покрита от молове. Тези лица се препоръчва да спазват силата на режим на Аюрведа и не гладувам. Яжте аспержи, боб, целина, карфиол, млечни продукти, но размерът на месо в диетата си, гайки, джинджифил и шафран сведени до минимум. От подправки за използване на канела, кориандър, мента и копър.

Капха тип хора - Slime имат предразположение към затлъстяване и пълнота. Те имат много бавен метаболизъм, голям обезкостено физика и балансиран характер. Косата е обикновено гъста и лъскава, чиста кожа, гъста и готино. Лицата от този тип са особено посочени соево сирене, боб и кафяв ориз. Сладки посъветвани да спрат, както и бял ориз, говеждо и пилешко месо.

Правила за Аюрведа храна

1. Академичен съвет за олио за пържене се използва и за попълване на лимонов сок.
2. Според Аюрведа, тялото може да донесе полза само храната, която се приготвя преди по-малко от 3 часа, а останалите вече се заразява тялото с токсини.
3. Храна Аюрведа зимата включва използването на кисели краставички и кисело зеле, която ще стопли в студа.
4. Там трябва да е седнал в спокойна атмосфера, без значение какво се разсейвате.
5. Седнете на масата трябва да бъде само в случай на глад и не се яде твърде гореща или твърде студена храна.
6. Правилното хранене Аюрведа включва отхвърлянето на консервирани и замразени храни. Смята се, че първата няма нищо полезно, а само черупката със слаб аромат. Замразени храни също да задействат процеса на стареене на организма.
7. Как да стигнем до подготовката, трябва да бъдат правилно подравнени: да бъде в добро настроение, защото се смята, че тревожност, чувство на неудовлетвореност и гняв ще бъде в готови храни. Ето защо не се препоръчва да се яде в сенчестите места, както и закупуване на варени сладкиши и торти, защото тесто-силната способност да абсорбира емоции готвач.
8. Запазване на храна в никакъв случай не е невъзможно. Кошницата трябва да се постави само на пресни плодове и зеленчуци и продукти без добавена химически компоненти.
9. Не се препоръчват за едно хранене да се хранят с голям брой различни ястия. Млякото не се комбинират с други протеинови храни и кисели плодове. Не загрявайте мед и пъпеш смесва с зърно.

Несъвместими комбинации от продукти

Видео: Борис Рогозин - Хранене на човека в Аюрведа (аюрведа диететика)

Видео: Силата на Аюрведа

Видео: Обичайният ми на Аюрведа