Съвместим храна

Като общо правило, съвместим продукт на интереси, ако имате намерение да отидете на отделно захранване. По същество, на принципа на съвместимостта на продуктите - това е отделно захранване. Каква е неговата същност? За различните видове храна тялото ви произвежда храносмилателни сокове от различни композиции. Когато съвместимостта на тези продукти е част от същия сок, а храната се усвоява лесно от организма. Ако няма съвместимост, храните се смилат трудно, тъй като организмът е принуден да се произвеждат едновременно сокове от различни композиции.

Процесите на гниене и ферментация в организма се появят точно когато прекъснатата съвместимостта продукт. Хранене в такива случаи смущава нормалната храносмилането и причинява интоксикация.

Всички продукти могат да бъдат разделени на 10 групи. Ние списък какви продукти ще бъдат съвместими с храна е допустимо, и които трябва да се избягва.

Група 1. Sweet плодове

Фигури, дати, сливи, банани, и всички сушени плодове.

Идеалната комбинация: един от друг, с ферментирали млечни продукти, с полу-кисели плодове.

Разрешени комбинации: с билки, мляко, ядки, без скорбяла, скорбяла умерено и зеленчуци, съдържащи скорбяла.

Във връзка с всички други продукти инициира ферментация.

Всички плодове са много полезни, ако се приемат като отделно хранене. Сок винаги е по-добре да се пие в продължение на половин час или един час преди хранене. Не можете да използвате плодов сок или плодове за десерт.

Група 2: полу-киселина плодове

Пъпеши, кайсии, манго, боровинки, къпини, пъпеш.

Sweet вкус: круши, грозде, ябълки, праскови, сливи, череши. Домати за свойствата също принадлежат към тази група.

Идеалната комбинация: заедно с млечни продукти, сладко-кисел плод.

Разрешени комбинации: с без скорбяла зеленчуци, мастна протеинови продукти (кашкавал, извара, ядки) и Зелените.

Съединения с други протеинови продукти са вредни.

Комбинация със зеленчуци и нишестета polukrahmalistymi провокират безредици.

Забележка. Боровинки, къпини и пъпеш са несъвместими с всеки друг продукт. Тези плодове са страхотен усвоява, когато се яде като отделно ястие, а не в допълнение към него. Или - в малки количества - един час преди основното хранене.

Група 3. Sour плодове

Мандарини, лимони, грейпфрут, нар, портокали, ананаси. Киселото: грозде, ябълки, череши, праскови, сливи, круши и червени боровинки, касис, къпини.

Добри комбинации: мляко, млечни продукти, полу-кисели плодове.

Разрешени комбинации: с билки, сирене, извара, без скорбяла зеленчуци, семена, ядки. На други протеинови продукти са несъвместими.

Невалидни комбинации: с сладки плодове, зеленчуци polukrahmalistymi, нишесте.

Група 4. без скорбяла зеленчуци

Зеленият фасул, краставици, чушки, зеле.

Идеалната комбинация: с мазнини, нишесте, умерено зеленчуци, съдържащи скорбяла, белтъчини, билки.

Разрешени комбинации: Плодове.

Невалидни комбинации: с мляко.

Група 5. Умерено зеленчуци, съдържащи скорбяла

Грах, цвекло, тиквички, моркови, тиква, диво зеле, ряпа, патладжан, ряпа.

Успешни комбинации: с билки, мазнини, без скорбяла зеленчуци, нишесте.

Разрешени комбинации: със сирене, семена, ядки, сирене, мляко и млечни продукти.

Вредни комбинации: плодове, протеин, захар, мляко.

Група 6. нишестени храни

Ръж, пшеница, овес и техните продукти.

Зърнени култури: ориз, елда, ечемик, просо, и кестени, картофи.

Идеалната комбинация: с зелени, умерено, съдържащи скорбяла и без скорбяла зеленчуци.

Разрешени комбинации: един с друг и с мазнини. Въпреки това, връзките между различните нишестета се нуждаят, за да се избегне хора, които са склонни към напълняване. При свързване нишестета с мазнини се препоръчва да се ядат колкото и да е от без скорбяла зеленчуци и зелените.

Не е много желателно комбинация от: със семена, ядки и сирене.

Много лошо комбинация: всички плодове, захар, мляко и животински протеини изобщо.

Забележка. Кисело зеле, гъби във всякаква форма и всички други осоляване добре съчетани с картофи, и лоши - с хляб.

Група 7. протеинови продукти

Сирена, яйца, кисело мляко, мляко, сирене, кисело мляко, риба, месо.

Сухи боб, грах, боб, тиква и слънчогледови семки, ядки (с изключение на фъстъци).

Идеалната комбинация: с без скорбяла зеленчуци и зелени.

Разрешена връзка: умерено зеленчуци, съдържащи скорбяла.

Невалидни комбинации: от нишестени продукти, сладки плодови захари, два вида протеини.

Нежелани комбинации: с кисели и полу-кисели плодове, мазнини.

Изключения. Семена, ядки, сирене, извара, е допустимо да се комбинира с полу-киселина и кисели плодове и плодове.

Млякото може да бъде комбиниран с полу-киселина и сладки плодове и зеленчуци.

Ферментирали храни могат да се комбинират с кисело, сладко и плодове.

8. Green Group

Хрян, киселец, ряпа, коприва, глухарче, лук, градински чай, маруля, цикория, живовляк, розови листенца, акация, кориандър.

С изключение на мляко, в съчетание с храна.

Група 9. Мазнини

Сметана, растителни масла, топено масло и масло, сметана, сланина и други животински мазнини.

Идеалната комбинация: с зелени, умерено, съдържащи скорбяла и без скорбяла зеленчуци.

Разрешени комбинации: с нишесте. Въпреки това, в тези случаи се препоръчва да се използват също и без скорбяла зеленчуци или билки.

Вредни комбинации: захари, плодове, животински протеини.

Група 10. Захар

Мед, жълта и бяла захар, сироп, конфитюр.

най-добрият вариант - да ги използват за един час и половина преди хранене, с изключение на други продукти.

Комбинация с мазнини, нишестета, протеини води ферментация. Ето защо не може да яде десерти.

Възможни комбинации: с без скорбяла зеленчуци и зелени.

Забележка. Медът е изключение. В малки количества той може да се комбинира с всички продукти, с изключение на животински храни.

От първоначалните таблиците за съвместимост по-горе показва, че храната може да се смесва. Въпреки това, ако смесен съвместимостта хранителен продукт се игнорира, храна носи човек повече вреда, отколкото полза.

Видео: Комбинацията от продукти в растителната храна | Съвместими продукти

Видео: Съвместими продукти. Част 1.

Видео: Съвместими продукти Мощност Torsunov OG 11.04.2012

Видео: Съвместимост на храните. Рецепти от Wellness.