Glaze какао торта

Дори торта авторство-голям сладкар, без капак, под формата на глазура, или фондан, ще изглежда точно купчина бисквити с крем. Глазурата не е толкова сложен в подготовката си като сладко и по използва, за да се пекат по-често от сладко. В тази статия, ние ще ви кажа, как да се направи обледеняване

Рецепта на какаова глазура и мляко

съставки:

• Брашно - 20 г;
• Какао на прах - 20 д;
• Мляко - 75 мл;
• захар - 1/2 во.
• масло - 50гр

подготовка

В тази рецепта, плътността на глазурата е пряко пропорционално на количеството на добавената мляко или брашно. Съответно, ако се увеличи количеството на брашното - вземете по-дебел глазура, а ако мляко - напротив.

Така че, в тенджера заспя пресятото брашно и какао. Добавете захар (за предпочитане прах). Напълнете тиган съдържание на мляко и го сложи на малък пожар. При постоянно бъркане се готви ни глазура до желаната степен на сгъстяване. Когато глазурата се охлади, тя трябва да добавите парче масло, което ще даде гланц покритие сгъстиха.

Glaze от заквасена сметана и какао

съставки:

• Какао на прах - 4 TSP ;.
• сметана (мазнини) - 4 супени лъжици. лъжици;
• пудра захар - 1 супена лъжица. лъжици;
• масло - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Тази глазура е готов само за няколко минути. Смесете крем със захар и след това добавяне на какао на прах и разтопено масло.

Тази глазура е идеална за покриване на торти и като допълнение към сладолед, чийзкейк, или мляко желе.

Глазурата на кондензирано мляко и какао

съставки:

• кондензирано мляко - 1/2 от банките;
• Какао на прах - 2 супени лъжици. лъжици;
• масло - 1/2 ч.л. ..

подготовка

Ние излее кондензирано мляко в тенджера и след заспа какао на прах. Ние сложи тенджера на котлона и варете на бъдещата глазурата, като се разбърква, докато гладка. След като глазурата се охлади до хладка, добавете бучка масло и разбъркайте всичко отново.

Ако предпочитате повече мляко, или обратното - на вкус на шоколад, то може да бъде допълнен по желание рецепта няколко кубчета от тъмен или млечен шоколад.

Glaze от какаово масло и вода

съставки:

• Какао на прах - 2 супени лъжици. лъжици;
• вода - 2 супени лъжици. лъжици;
• пудра захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• масло -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Какао на прах с прах напълнена в тенджера и се добавя вода. Кук глазура, като се разбърква, докато стане хомогенна. Дай го да изстине леко, след това добавете бучка масло.

Кремообразна на какаова глазура ванилия

съставки:

• пудра захар - 1 супена лъжица.
• Какао на прах - 2 супени лъжици. лъжици;
• сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
• ванилов екстракт - 2 ч.л. ..

подготовка

Ние пресее пудра захар с какаови няколко пъти. Хомогенният прах пресява добавят сметана и разбъркайте добре всички. Добавете ванилията и пудра е готов да се украсяват една от вашите сладкарски шедьоври.

Мед глазура с какао и кокосово мляко

съставки:

• тъмен шоколад - 50 г;
• Какао на прах - 1 супена лъжица. лъжица;
• кокосово мляко или сметана - 1 чаена лъжичка ;.
• Мед - 1 чаена лъжичка ;.
• масло - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Разтрийте шоколад или се рушат с нож. Поставете шоколада в тенджера, добавете една супена лъжица какао на една и съща лъжицата. Ница "топло" вкус глазура ще добави мед или нектар от агаве, което ние добавяме към тиган, заедно с млякото на кокосов орех или сметана. Остава само да се сложи черешката върху печката и варете, докато дебела и гладка. В края на готвенето, добавете глазура парче масло, което ще направи глазурата гладка и лъскава.

Видео: Рецепта: шоколадова глазура какаото!

Видео: Mirror шоколадова глазура за торта от какао 🍫 по водата! Бърз начин!

Видео: шоколадова глазура от какаов кейк за 5 минути (у дома)

Видео: Рецепта за шоколадова торта | Шоколад покритие от какао със сметана