Как да направите глазура от какао?

Glaze на какао може бързо да промените външния вид на всяко печене. Опитайте най-глазура много подобен на шоколад, което го прави по-наситен десерт.

В тази статия ще подробно няколко начина да се подготвят шоколад от какао. След предложената рецепта, вашите печени изделия винаги ще бъдат перфектни, освен това подготвя от наличните компоненти, лесно и много бързо.

Glaze торта на какао и мляко

съставки:

• обезмаслено мляко - 165 мл;
• бяла захар (фин) - 110 гр;
• какао на прах (високо качество) - 85гр;
• масло "Farmer" - 115 грам

подготовка

В малка тенджера дебели стени се налива млякото и да доведе до възпаление. Освен това бързо да добавяте захар и какао. Всички разбъркайте добре и след това се поставя на слаб огън. След това извадете купата от котлона и се въведе масло. Пречат всичко внимателно, докато маслото се разтвори. Ще дам глазурата да се охлади, докато се сгъсти. Сега можете да го използвате за други цели.

От какаова глазура и сметана

съставки:

• Какао (високо качество) - 110 грам;
• захар (смилат на прах) - 65гр;
• масло "Country" - 55гр;
• сметана (съдържание на мазнини 20%) - 5 чл. лъжици.

подготовка

Пудра захар се смесва с заквасена сметана и след това въведете хладка какаово масло. Сместа бе старателно камшик миксер до хомогенност. Леко запържете със заквасена сметана може да бъде приготвена като поливане сладолед, желе, представя на закуска с бисквити или кроасанс.

Рецепта на какаова глазура

съставки:

• Какао на прах - 43гр;
• Захар (бял, фин) - 45 д;
• Пречистена вода - 60 д;
• масло "Земеделските производители" - '45

подготовка

В малка тенджера изсипва дебелостенна какао на прах и пудра захар, разбърква. Попълнете на върха с пречистена вода, сложи на малък пожар. Енергично разбъркване, донесе на масата, за да завършите хомогенност. Завършеният глазурата леко охладен, добавете маслото и разбъркайте добре.

Как да се готви на ванилия шоколад покритие на какао?

• Какао (качествено) - 110 грама;
• Захар (бял, фин) - 115 грама;
• мляко (мазнини) - 65 д;
• масло "Ферма" - 55гр;
• Vanilla - петгр

В малка тенджера, смесете сухите съставки. Изсипете горещ млякото, добавете маслото. Капацитет разположен на слаб огън и се вари, като се разбърква непрекъснато. След като маслото се разтопи напълно, добавете останалите горещо мляко и да продължи разбъркване. Плътността на глазурата може да се регулира чрез добавяне на мляко.