Торта с череши и сметана

Колко хубаво да се пекат на любимата си десерт с ръцете си и ги моля другите. голям торта с череши

Торта "Горка" с череши и сметана

съставки:

За тестото:

• маргарин - 250-300 гр;
• брашно - 4 супени лъжици;
• череша - 300 грама;
• крем - 200 г;
• Захар - член 0.5-1;
• сол;

За крема:

• Захар - 0.5 V;
• крем - 500-700 гр;
• шоколад, ванилия - малко.

подготовка

Смесете ръце в дълбока купа, размекнатия маргарин, пресято брашно, заквасена сметана, захар и сол, докато гладка. Сложете готовия тестото се охлади в хладилника. След охлаждане, тя се разделя на 3 равни части. Всяка акция не е съвсем ставам тънко, около 25 см в диаметър, нарязани на пет ленти. Череши съчетават със захар. Сега вземете тест лентата и постави всеки в поредица от череша, zaschipyvaem ръбове и се пече с брашното в тиган до златисто кафяво. Охладените ролки добавят до рампата, peremazyvaya сметана. Комбинирайте заквасена сметана средно съдържание на мазнини, захар и ванилия. Когато нашата торта е готово, ние украсяват върха на предварително настърган шоколад си и да варя на хладно място.

Алтернатива на този десерт е пандишпан с череши и заквасена сметана.

Торта "Пиян Чери" - рецепта със заквасена сметана

съставки:

• брашно - 3 бр;
• меко масло масло - 200 г;
• череша - член 2;
• сода - 0.5 чаена лъжичка ;.
• Яйца - 3 бр;
• коняк - 0.5 V;
• сметана (15-20% мазнини) - 2 V;
• Захар - 0,5-1 чл. (+ 7 супени лъжици за глазура);
• Какао - 2 ч.л. .. (+ 2 супени лъжици на глазурата);
• мляко - 4 супени лъжици Леко запържете;
• кондензирано мляко - 0,5 банки.

подготовка

Cherry ракия предварителното попълване и настояват за няколко часа. Смесете заквасена сметана, захар, сода, какао, яйца и пресято брашно, тестото се месят и пекат на 180 градуса. Получената утайка се охлажда, след това се нарязва на половина по дължина, пулпа вътре в вземат лъжица. За да направите крем тортата, трябва да се съчетаят кондензирано мляко с масло, ракия и череши, леко месене миксер. Shred пандишпан целулозно с череши, без костилка и сметана, попълнете съдържанието на тортата и покриване на най-горния слой на пандишпан. Изсипете глазура върху тортата.

За да се подготви глазурата смесете какао, захар и добавете млякото, поставен върху една чиния и да даде възпаление. Извадете го от плаката, добавете се мекото масло и се разбърква до хомогенна. Ние украсяват нашата торта завърши глазура.

Видео: торта " хижа MONASTYRSKY " , Торта с череши и заквасена сметана.

Видео: торта Монашески хижа с череши и сметана

Видео: Сметана торта с череши