Торта "таралеж"

За рождения ден на всяко дете - дългоочаквана почивка. Винаги е една приказка. А сега си представете как бебето ще се радваме, ако получи по време на фестивала във формата на приказни малки животни! Сега ние ще ви покажем как да се готви торта, "Таралеж". Дете и гостите ще останат възхитени!

Торта "Таралеж" на бисквитки - рецептата

съставки:

• бисквити - 1 кг;
• sgushchenka - 2 банки;
• крем - 200 г;
• масло 72,5% мазнини - 150 грама;
• Какао на прах - 3 супени лъжици. лъжици;
• пудра захар;
• Фъстъци в шоколад;
• семена - 100 г;
• мак - член 5. лъжици.

подготовка

За да се подготви на тортата "таралеж", без печене, черния дроб се превръща в хомогенна маса с помощта на блендер. Добавете кондензирано мляко, сметана, пудра захар, разтопеното масло и се изсипва какаото. Старателно се месят. В резултат на нашите действия извършват масови кафяво. Сега най-забавната част - от него трябва да извайвам "тялото на таралежа". Влезте във форма търкаля в мак - "таралеж" ще се превърне в сиво. За "игли" семена пречистват и укрепване на "гърба". С помощта на фъстъци в шоколад вземане на "glazik" и "нос". На усукванията може да бъде прикрепен желе листа, Бисквитки под формата на гъби. Всички торта "таралеж" на бисквитата е готов! Насладете се на чай!

Торта "Таралеж" - рецепта

съставки:

За тестото:

• брашно - 4 чаши;
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• масло 72,5% мазнини - 200 г;
• Яйца - 2 бр.;
• Сода - ч.л ..

За крема:

• масло 72,5% мазнини - 50 д;
• варено кондензирано мляко - 1 банка.

За глазурата:

• Какао на прах - 2 супени лъжици. лъжици;
• масло 72,5% мазнини - 1 супена лъжица. лъжица;
• захар - 4 супени лъжици. лъжици;
• вода - 60 мл.

подготовка

За да се подготви тестото за тортата във формата на таралеж, счупи яйцата, добавете захарта и разбийте. Разтопете маслото, добавете към него сода, брашно и яйце смес. Замесете тесто, тя се разделя на 5 части и ги изпраща в хладилника. Тогава след 30 минути им отиде и кайма. Получената "пълнеж" се пече за около 25 минути в умерено загрята фурна. Смесете крем варено кондензирано мляко с масло.

Подготовка глазура: смесват какао, захар и топла вода. докато при непрекъснато бъркане, се оставя да заври. След това извадете тегло от котлона и добавете маслото.

Тестени "пълнеж" и се смесва с крем на получената маса се образува "таралеж". Напълнете я с глазура отгоре, от ядки правят носа и очите. Но бодли на таралеж може да се направи по много начини - можете да ги направите с помощта на крем екструдиран от спринцовката на сладкарски изделия, можете да използвате орехи или слънчогледово семе.

Готвене торта "Таралеж" от бисквити

съставки:

За тестото:

• брашно - 1 чаша;
• картофено нишесте - 0,5 чаши;
• захар - 1,5 чаши;
• кокоши яйца - 6 бр.

За крема:

• кондензирано мляко - 2/3 от банките;
• Какао - 2 супени лъжици. лъжици;
• масло - 300 грама

За глазурата:

• какао - 1 супена лъжица. лъжица;
• масло - 30 д;
• сметана 20% мазнини - 1 супена лъжица. лъжица;
• Захар - член 1.5. лъжица.

За плънката:

• череша конфитюр - 3 супени лъжици. лъжици;
• бренди - 1 супена лъжица. лъжица;
• орехи - 100 г;
• кондензирано мляко - 1/3 от банките;
• желирани бонбони, плодове.

подготовка

Подготовка на пандишпан "таралеж" започва с факта, че яйцата, победи на захар за снабдяване увеличил в периода от време, в 2. Добавете пресятото брашно, картофено нишесте и чист ход надолу месят тестото. Предварително загрята до 180 ° С пекат бисквити на около 25 минути.

Пригответе крема: разбийте на омекотена маслото с миксер, постепенно добавете кондензирано мляко и пресятото какао. Продължи процес разбиване на тучна хомогенна маса. Разделете крема на 2 части: 1/3 от крема ще отидат за основите на торта, а останалата част от крема е необходимо, за да украсят.

Как да стигнем до образуването на тортата "Таралеж" от бисквитите: пандишпан три на ренде груби. В дълбок голяма купа сложи сладко череши, нарязани орехи, 1/3 крем, бисквитени трохи, изсипете ракия и се разбърква старателно масови ръце. След това изсипете кондензирано мляко - то трябва да бъде така, че масата е сгъстят и реагира добре на моделиране. Ние сме формиране от него "таралеж". За глазурата в тенджера слагам маслото, добавете захарта, сметана, какао и се разбърква. Готвя на слаб огън, като се разбърква, докато захарта се разтвори. Нанесете шоколадова глазура с четка върху намордник на таралеж. Крем от тръните направи специален сладкиши спринцовка. На очите и носа правят на хапчета. Торта "таралеж", изготвен със собствените си ръце готов!

Видео: Детска торта таралеж на поляната. Изненада за деца.

Видео: Таралеж торта с кондензирано мляко

Видео: торта "таралеж"