Торта "картоф" като у дома си

Опитайте торта "картоф" е позната на всички ни от детството си. Сега можете да си купите във всеки сладкарница. И това може да се направи самостоятелно. Под ръководството на възрастен, дори и едно дете може да се справи. В същото време, както и продуктите за нея на разположение на всички, те са винаги под ръка. Как да си направим картофена торта у дома си, ние ще ви кажа точно сега.

Как да си направим торта "картоф"?

съставки:

• масло 73% мазнини - 80 грама;
• сладкиш от маслено тесто - 300 г;
• Захар - 120 г;
• мляко - 150 мл;
• Ликьор - 2 супени лъжици. лъжици;
• какаово - 70гр

подготовка

Ние се излива млякото в малка тенджера, добавете захарта и разбъркайте, загрява за да се разтвори захарта. Сега мляко свалете от огъня и го постави в бучка масло и се разбърква, докато се разтвори. С помощта на блендер мелене бисквитки. тънкост определи себе си - ако искате да видите в тортата, не отговарят на твърди парчета, тортата е по-добре да се кълчи галета състояние. Ние се изсипва на масата в купа, добавете какао и разбъркайте добре. Напълнете маса сладко топло мляко и масло. Ако тази торта ще има само възрастни, не се колебайте да добавите ликьор или ром. За децата, разбира се, е по-добре да се направи без тази добавка. Всичко се разбърква добре. Сега ние в желаната форма на торта. И от този момент нататък единствено въпрос на вкус. Завършен торти "картоф", без кондензирано мляко може да се търкаля в какао или пудра захар, а ти просто да го оставите. Ние ги сложете в хладилника един час до 3.

Готвене торта "картофи"

съставки:

• бисквити - 300 г;
• Какао - 60 д;
• кондензирано мляко - 100 мл;
• 73% масло мазнини - 140грама

подготовка

Петролните омекотява, просто го получите от хладилника предварително. Смесете го заедно с кондензирано мляко. Бисквити се смилат и се смесват с какао на прах. Разбърква се сместа с кондензирано мляко и масло. Получената маса може да бъде вкусно добавете ядки, стафиди. Ами ние месят масата и формата на нейните сладкиши. Извадете ги в хладилника за 2-3 часа. След този период, те ще бъдат напълно готови за употреба.

Торта "картофи" от бисквити

съставки:

За тестото:

• Яйца - 4 бр.;
• брашно - 1 чаша;
• захар - 1 чаша;
• . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
• ванилия захар - 10 грама

За крема:

• масло - 130 грама;
• кондензирано мляко - 50 д;
• пудра захар - 70 гр

За панировката:

• Какао - 100 г;
• пудра захар - 100 г;
• фъстъци за декориране.

подготовка

Да започнем с подготовката на пандишпан: първо старателно разбийте яйцата за доставка се увеличили в размер на 2 пъти, а след това добавете малко захар, продължава да се бие до пухкав бял масово образование. Постепенно добавете брашното и бакпулвера и месят тестото. Дъното на съда за печене е покрита с хартия за печене и грес с масло, изсипете тестото и се пече за около час в добре загрята фурна. Готов торта хладно за часовника си и се оставя за 12 - ние се нуждаем, за да я пресуши. След това се нарязва на парчета и произволно използване на блендер го превърне в трохи. За крема смесете омекотена маслото със захарта, добавете кондензирано мляко и омесете добре отново или дори размахване. Изсипете в бисквитени трохи сметаната и разбъркайте отново. Форма питите с желана форма. Пресее пудра захар с какао торта и изтичане в на сместа. По искане на върха, можете да ги украсяват с фъстъци. Торта "картоф" сготвено у дома преди сервиране да се накисва в хладилника за един час или 2. Насладете се на чай!

Видео: 🍮 най-вкусните картофи торта - как да се готвя - рецепта

Видео: Как да си направим торта от картофи рецепта и готвене

Видео: торта "картоф" у дома