Средиземноморската диета - меню за седмицата

Средиземноморски - тя е толкова, колкото 16 страни по целия свят, всеки от които има своя собствена традиция на готвене и хранене. Въпреки това, нещо общо, което ги обединява популярните ястия е най-полезно - то е средиземноморската диета продукти.

Ползите от средиземноморската диета

Терминът средиземноморската диета, която сега се използва за отслабване, за първи път е обявен от американски учени и специалисти по хранене в 50-те години на миналия век. Установено е, че жителите на южната част на Франция, въпреки голямото потребление на мазнини, почти без диабет, затлъстяване и заболявания на сърдечно-съдовата система.

Впоследствие, беше отбелязано, дори ясни статистически данни:

• 33% по-нисък риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания;
• 24% по-нисък риск от развитие на рак.

Основните продукти на средиземноморската диета

Основните продукти на електроенергийната система не винаги съответстват на нашата идея за една балансирана диета. Например, съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати - 10%, 30% и 60%.

продукти:

• зехтин и маслини;
• червено вино (с изключение на мюсюлманските страни);
• билки - босилек, риган, мащерка, кориандър;
• риба и морски дарове;
• хляб, тестени изделия;
• чесън, лук, пресни зеленчуци;
• сирене, кисело мляко, млечни сосове.

Меню за отслабване

Ако искате да отслабнете (и кой не?), Предлагаме ви една седмица, за да се вълнувам, средиземноморска диета меню, забравяйки за своите вкусове и предпочитания за дълго.

меню

закуска:

• пълнозърнест зърнени култури с кисело мляко, плодов сок;
• плодова салата, 1 супена лъжица. кисело мляко / кисело мляко / мътеница, плодов сок;
• бъркани яйца с мляко, парче пълнозърнест хляб с козе сирене, кафе;
• зеленчукова салата със зехтин и тост с осолени червена риба, чай;
• омлет със зеленчуци и билки, както и маслини, билков чай;
• 1 грейпфрут, кисело мляко с овесени ядки и сушени плодове, кафе;
• 2 твърдо сварени яйца, препечена филийка царевичен хляб с подправки и сирене, сок.

обяд:

• див ориз със сирене, зеленчукова салата с билки, чесън, маслини и маслиново масло;
• супа с нахут, маруля морски продукти, червено вино;
• паста с козе сирене и билки, вино;
• Салат от морско зеле, пържени калмари, вино;
• салата от спанак задушено, паста с морски продукти, вино;
• салата от домати и твърдо сварени яйца с маслиново масло, оризово вино;
• задушени зеленчуци, печени морска риба, вино.

вечери:

• маруля, сирене, маслини, чай;
• риба с билки;
• постно месо на пара, печени зеленчуци;
• Долма - пълнени чушки, лозови листа, домати;

• супа от леща;
• Салата "гръцки" с препечен хляб и печена риба;
• Варени скариди с "ttsattsiki" сос.

Що се отнася до менюто средиземноморската диета на месец (за тези, които влязоха в вкус и не искам да се върна към картофите), просто трябва да се придържат към по-горе основа и от време на време, за да добавите месо - говеждо, агнешко, козе месо.

Яжте повече млечни продукти, да ги комбинирате с чесън и билки, както и obzavedites цветни книги по рецепти от средиземноморската кухня.

Видео: Най-средиземноморската диета при диабет

Видео: Средиземноморска диета меню за седмицата

Видео: Средиземноморска диета меню

Видео: Най-средиземноморската диета. Отзиви