Какво може да бъде приготвена в пота?

Ако имате глинени съдове, но не знаете, че можете бързо и вкусно готвят в тях, да се използва предложенията по-долу рецепти и със сигурност ще останете много доволни от резултата. Невероятна вкус chanakhi или кнедли в пота няма да ви оставят безразлични и ще бъдат чести гости на бюрото ви.

Рецепта chanakhi грузински или задушено месо във фурната

съставки:

Изчисляване на 4 саксии:

• агнешко, телешко или свинско (пулп) - 420 грам;
• лук - 175 г;
• Патладжан - 350 г;
• пресни домати - 250 г;
• картофени клубени - 850 г;
• чушки - 250 г;
• бобови зърна - 120 г;
• Чесън - 8 зъби;
• люта чушка - 1/2 под;
• Лютивка - 4 TSP ;.
• вода или хранителна среда;
• смлян черен пипер - на вкус;
• сол - на вкус;
• пресни билки - на вкус;
• парчета свинско или овча лой.

подготовка

За получаване на грузинските chanakhi печено всички съставки са нарязани доста големи парчета и се поставят в саксии слоеве. Първият се разлагат долния овен или свинска мас. След разпределя полупръстените лук и обелени скилидки чесън. Сега се разлагат нарязани на големи кубчета патладжан и картофи и фасул. Следващият слой се разпространява резена месо. В заключение, почистени, нарязани и разпространение на месни чушки и домати. Всеки слой chanakhi черен пипер вкус. Също така в саксии добави чаена лъжичка adzhika, един Ringlet люти чушки без семена и се изсипва периферия загрява до кипене подсолена вода или бульон. Някои рецепти изискват използването в този случай, сухо червено вино, и могат да опитат тази опция.

Поставете капаците, обхванати в тавата саксии, разположени на средно ниво загрята до 225 градуса фурна ястие и варете в продължение на половин час.

Готовност облечени с ароматно ястие с пресни билки, а ние може да служи.

Рецепта за кнедли в пота

съставки:

Изчисляване на 4 саксии:

• пелмени - шестстотинграм;
• Лук - 75 д;
• гъби - 220 г;
• сирене - 220 гр;
• майонеза или крем - 220 гр;
• вода - 120 мл;
• сол - на вкус;
• Прахообразна смес от пипер - на вкус;
• подправки - на вкус;
• масло;
• растително масло;
• галета.

подготовка

За да започне, промива гъбите и дават да се отцеди, след shinkuem им плочи. Лукът чисти, нарязани на половина пръстени, пържени в олио до прозрачност, а след това добавете гъбите. Издържа на съдържанието на тенджерата на огъня, като се разбърква до пълното изпаряване течност подправете със сол, смлян черен пипер, микс, свалете от огъня и се охлажда даде.

Саксии вътре палто с масло, поръсва се с галета и подредени слоеве от равиоли, гъби тегло и настъргано твърдо сирене. Накрая се изсипва съдържанието на саксиите със смес от майонеза, вода, подправено със сол, черен пипер и подправки на вкус.

Нулиране саксии капачки откриват в студена фурна, изключете го и създаване на условия температурата на 175 градуса. Ние заставаме ястие във фурната в продължение на четиридесет минути, а ние може да служи.

Видео: Какво да готвя в тенджера Рецепти

Видео: Месни гр гъби в тенджерата във фурната