Как да се готви свинско печено с картофи?

Днес ние ще ви кажа как да се готви вкусно печено свинско с картофи. Този прост, но в същото възхитителен вкус на ястието може да се използва в нещо обичайно меню и за празничната трапеза.

Hot свинско домашна с картофи - рецепта

съставки:

• целулоза свинско - 550 грама;
• Лук - 200 г;
• моркови - 200 г;
• картофени клубени - 1.2 кг;
• доматен сос или паста - 75 или 30 грам;
• растително масло за пържене;
• филтрирана вода - 500 мл;
• чесън (по желание) - 1-2 скилидки;
• черен пипер - на вкус;
• сол - на вкус;
• дафинови листа - на вкус.

подготовка

Свински промива внимателно се суши и се нарязва на кубчета от среден размер. Ние се затопли тигана, налейте малко растително масло и го положи в подготвената месото. Fry над висока температура до получаване на еднородна красив кафяв, като периодично се разбърква.

Почистваме морковите и лука, режете филийки и половина пръстени, съответно. Ние изпращаме зеленчуците в тенджера или дълбок котел, отопляват с масло и се запържва до зачервяване. След това добавете доматен сос и паста или пържени филийки свинско месо. Ние даваме вари в продължение на около пет минути. Добави обелени и нарязани грубо картофени клубени, налива вода, хвърли сол и къкри, докато варени картофи. Пет минути преди края на готвенето сезон с дафинови листа, черен пипер и нарязан чесън, ако желаете.

Печено свинско с картофи и сирене на фурна

съставки:

• целулоза свинско - 1000 гр;
• голям лук - 2 бр.
• голям морков - 2 бр.
• картофени клубени - 1.2 кг;
• сирене - 150 г;
• растително масло - 75 мл;
• филтрирана вода - 250 мл;
• мляко 3,2% мазнини - 250 мл;
• масло - 110 гр;
• хмел-сунели - 7 гр;
• сол - дванайсетграма или вкус;
• черен пипер - на вкус;
• пресен копър и магданоз - на вкус.

подготовка

Грудки картофи и моркови нарязани на кръгчета и се пречиства, и лук пръстени пет милиметра дебелина. Сирене и масло, разделете на малки кубчета. Месото на свинско месо, нарязани на парчета с размери приблизително квадратна форма и три сантиметра Скара в нагрява растително масло до златисто тиган.

Ние слой тавичка с растително масло, разпространява слой от картофи, моркови началото кръгове, а след това кръгчета лук и кубчета от сирене и масло. Всички подправка със сол и черен пипер и се разпространява пържено свинско месо. Отново поставете лук, моркови, нарязани на кубчета масло и сирене, картофи заключава, че твърде малко prisalivaem.

Млякото се свърже с вода, добавят хмели-сунели, сол и черен пипер и се изсипва получената смес в матрица. Покрийте съда с фолио и се поставят в загрята на 200 градуса фурна в продължение на един и половина до два часа. След това извадете фолио pritrushivaem малко настъргано сирене и запечени даде още петнайсет минути.

готовите горещи посипващи билки. Бон апети!

Видео: Delicious печено multivarka, пържене РЕЦЕПТА # Как се прави печено месо

Видео: Как да се приготвят вкусни свинско печено