Как се прави халва у дома?

• Халва от слънчогледови семки
• орех халва
• Халва с фъстъци
• Халва с орехи
• видео уроци

Един от ориенталски специалитети, които е обичан от всички, е паста. Това е едно от изключенията, когато това означава, вкусна и здравословна за тялото, защото пастата съдържа много микроелементи.

Днес, халва може да включва разнообразие от съставки: фъстъци, слънчогледови семки, сусам, сладкиши, направени от брашно и други продукти. Въпреки това, най-добрият халва - този, който е изработен от висококачествени продукти.

Ние предлагаме рецепти, които ще ви помогнат да се готви халва у дома. Други ваши членове на домакинството, като Източна десерт варена на ръцете си.

Халва от слънчогледови семки

Първо бих искал да говоря за свойствата на слънчогледови семки. Те съдържат много витамин Е (което намалява риска от сърдечни атаки и забавяне на стареенето тъкани), витамин D и В. Тъй като използването на слънчогледови семена са предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, намаляване на риска от рак. Ние вярваме, че по-горе причини достатъчно, че сте подготвени халва у дома.

Рецепта 1. Халва слънчогледова

Вие ще трябва:

• слънчогледови семки - 3 чаши,
• брашно - 2 чаши,
• захар - 100 грама,
• вода - 200 мл,
• растително масло - 100 мл,
• ванилин.

Получаване:
Семената трябва да се пържат в тиган. След това се смила с месомелачка. Вие също трябва да се запържва брашното в тенджера, че тя е придобила златист цвят. Разбърква се в тиган ванилин, захар, добавяне на растително масло. Сместа се довежда до кипене. След това добавете в смес от семена и брашно.

Сместа се разпределя във форма, която смазва отпред на това растително масло или покрити с специална форма пергамент. Ние го поставя в хладилника, които са замразени.

Рецепта 2. Халва слънчогледова

Вие ще трябва:

• слънчогледови семки - 150 гр,
• захар - 40 грама,
• слънчогледово масло - 30-40 грама (не е рафиниран)
• кондензирано мляко - 25-30 гр.

Получаване:
Семена изпържи на слаб огън, сух тиган. Смелете ги с помощта на ъглошлайф или пасатор. Добавете захар, кондензирано мляко, масло. Всички микс и хладно (например, сложете в хладилника), който преди това постави под преса.

орех халва

Това е един полезен продукт. Той съдържа витамини групи Е, А, В, богати на калий, фосфор, калций, желязо. Най-често, за да се направи фъстъчено халва. Също така се халва и шам-фъстък, които съдържат афродизиак.

Халва с фъстъци

Вие ще трябва:

• фъстъци - 2 чаши (пържени)
• захар - 1 чаша,
• Брашно - 1,5 чаши,
• вода - 1/3 чаша,
• ванилин.

Получаване:

Тя трябва да бъде смачкан фъстъци. Брашно се запържва в тиган до златисто кафяво. Излива се в тиган захар и се добавя вода, сместа се оставя да кипи. Смесете фъстъци, ванилия, брашното, добавете маслото. получената смес с сироп се разбърква. След това, на масата лежеше на формуляра и да чака, докато се охлади.

Халва с орехи

Вие ще трябва:

• орехи - 150 гр,
• масло - 100 грама,
• захар - 200 грама,
• мляко - 400 мл,
• нишесте от царевица -15 ° С.

Получаване:

В тенджера изсипете млякото, добавете захарта. Ще чакаме, докато заври. царевично нишесте на сироп добавка разтворен в мляко (от 1 до 5) и да доведе до възпаление отново. Необходимо е да се бърка непрекъснато, за да избегнете образуването на бучки формира.

Чисти орехи. Ядки, нарязани на половина и се запържва до тъмно кафяво.

След това гайките трябва да се сложи в саксия, в залива на сироп и плътно затваряне на капака на тенджерата. Pot тури на огъня и изчакайте 20-30 минути. Халва служат горещо.

Напредък в подготовката на халва у дома. Бон апети!

видео уроци

Видео: Как да си направим халва у дома

Видео: у дома Халва тайната рецепта как да се направи халва

Видео: Как да се готви у дома халва (инструкции стъпка по стъпка)