Delicious тесто за кнедли

пелмени

Вкусна Choux тесто за кнедли

съставки:

• вряща вода - 300 мл;
• брашно - 560 г;
• захар - 5 грама;
• масло 73% мазнини - 50 д;
• Rock сол - 5грама

подготовка

Над голям капацитет внимателно пресейте брашното, да се сложи сол, захар и се разбърква. Сварете водата, която хвърля maslitse, че той разтваря. След кипене, водата от маслото бавно се изсипва в брашно. Веднага започват да се месят тестото, за да не се получи бучки. Ако изведнъж отива твърде лепкава тесто, след това се изсипва брашното и разбъркайте повече. Освен това формиране на топка, поставете в тенджера, покрийте и оставете за един час. И тогава ние започваме да извайвам кнедли.

Най-вкусно тесто за кнедли

съставки:

• първокласни пшенично брашно - 6 чаши;
• Яйца - 2 бр.;
• вряща вода - 300 мл;
• Сол -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Първата 1/3 от пресятото брашно се изсипва 0,5 чаши вряща вода и разбъркайте добре. Когато масата става хомогенна и се излива останалата вода, добавяне на сол, яйца и останалите брашно. Добри ръце месят и оставят на стайна температура за половин час. И за да стане тестото за това време не е закален, като фолиото или камуфлаж кърпа. След това можете спокойно да извайвам кнедли.

Меки и вкусни кнедли тесто

съставки:

• 3,2% мазнини кисело мляко - 250 мл;
• горната степен пшенично брашно - 400 грама

подготовка

В кисело мляко, плюене в купа сложи половината от брашното и се разбърква, докато гладка. След това постепенно се въведе останалата част от брашното и месят тестото, която след това се прибира в хладилника. И 40 минути по-късно, за да го пуснат в по-нататъшната работа.

Delicious тесто за кнедли във водата

съставки:

• студена вода - 100 мл;
• Пшенично брашно - 2 чаши;
• големи яйца - 2 бр.;
• сол - 5 грама

подготовка

Излива се в брашно и сол от образуване на хълм получената смес, в центъра на които направят вдлъбнатина. В нея за пръв път се опитва да управлява 1 яйце, разбърква се с вилица, а след това се опитва да управлява, а второто яйце. Сега части налива вода (трябва да бъдат студени) и месят тестото. Оформете топка и активно го Мнемоника. Тестото върви доста здраво. Около 15 минути след активните месене на тесто, за да се опират на резервната 1 час. За да направите това, ние го оставите директно върху повърхността на масата и го покрийте с кърпа.

Вкусни кнедли тесто с мляко

съставки:

• Мляко - 450 гр;
• брашно - 900гр;
• Яйца - 2 бр.;
• Salt - щипка.

подготовка

В млякото се добавят яйца и сол. Добавете брашното с тесто наляво. Сега ние го постави на малък пожар. Бъдете сигурни, да се разбърква тестото. Той бавно се разгражда и се сгъсти. След като се сгъсти го премахнете от топлина. Важен момент - да доведе до възпаление на много и невъзможно, да не фалцов протеин. Сега се изсипва брашното, което е останало, и месят тестото. За половин час ние го оставете да си почине. И тогава извайвам кнедли, ставам тестото на резервоар.

Delicious тесто за домашно равиоли

съставки:

• минерална вода с газ - 1 чаша;
• брашно - 3 чаши;

• голямо яйце - 1 бр.
• захар - 20 грама;
• Сол - TSP ;.
• Рафинирано слънчогледово масло - 60 мл.

подготовка

Разделете яйцата, добавете сол, захар и леко всичко размахване. Налейте маслото и разбъркайте добре. Изсипете части брашно (задължително трябва да се пресява) и месят тестото. Тя трябва да бъде гладко и равномерно. На 20 минути, ние го оставете да си почине, а после ставам в тънък слой от него и да започне да извайвам кнедли.

Видео: вкусна и oochen "PROPER" Тесто кнедли кнедли

Видео: Супер вкусно тесто за кнедли, кнедли, кнедли и chebureks 5 минути