Тестото вода за кнедли с череша

Някои домакини купуват кнедли

рецепта тесто върху водата на кнедлите с череши

съставки:

• вода - 355 мл;
• Пшенично брашно - 815 г;
• бяла захар - 20 гр;
• Зехтин - 30 мл.

подготовка

Брашното се пресява в купа, добре е да се обогати на кислород. Водата се затопли, хвърлят захарта и тя да се разтвори. Допълнителна струйка изсипете сладко течност в брашно и се месят тесто еластично, като добавите в края на зехтин. В резултат на това трябва да се стегнат, еластичен тесто без яйца във водата за кнедлите. За да направите това, поставете го върху работната повърхност разточете тънко с точилка в правоъгълна слой от фасетиран стъкло и нарязани кръгчета. Сега лежеше в средата на пълнене череша, поръсва се със захар на вкус и zaschipyvaem всички ръбове. Готвене кнедли в кипяща вода или замразяване на във фризера за бъдещето.

Pierogi тесто във вода с яйце

съставки:

• пъдпъдъчи яйца - 3-5 бр.;
• брашно - 720 грама;
• вода - 205 мл;
• Захар - 20 грама;
• масло.

подготовка

Яйцата са освободени от черупката, и изпращат в купа, хвърляне на захарта, въведете разтопеното масло и разбийте старателно maslitse миксер. Следван бавно се добавя брашно тегло и се разрежда студена питейна вода. Vymeshivayut ръцете гладки, еластични тесто, го покриват с чиста кърпа и се оставя за 30 минути. След това се търкаля от сравнително тънка, нарязани на форма на ромб, разпространение зрънце пълнене и zaschipyvaem здраво ръб. Кнедли с череши изпращат във вряща вода и се вари, докато омекне, или да добавят в торба и се замразява за бъдеща употреба.

Pierogi тесто на минерална вода

съставки:

• вода (газирани) - 1-ви.
• Избор яйце - 1 бр.
• захар, сол;
• брашно - 815 грама;
• растително масло - 45 мл.

подготовка

смесителната купа, разбийте с плитка сол и захар. След това се излива студена газирана вода, растително maslitse и въвеждане на порции пресяват брашно. Замесете меко, еластично тесто във водата и да я използват за готвене кнедли с череши. За да направите това, ще стартираме го на прах с брашно маса, нарязани на квадратчета, лежеше черешите, поръсва се със захар и образуват продукти, zaschipyvaya ръб. Сварете кнедли 5 минути във вряща подсолена вода, а след това да се осигури ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или масло.

Рецепта за един прост тест на кнедлите във водата

съставки:

• брашно - 655 гр;
• вода - 205 мл;
• сол.

подготовка

Солта се разтваря в топла вода и брашно пресее в голяма купа слайд. В центъра се направи малка дупка и постепенно се изсипва в течността. Замесете гладко и еластично тесто резервни минути при 35. Освен това се разстелят, тънка игла, фасетиран стъкло нарязани филийки и разпространение в средата на едно зрънце плънка. Добър zaschipyvaem всички ръбове и се вари кнедлите във вряща вода с.

Pierogi тестото в гореща вода

съставки:

• брашно - 405 грама;
• вряща вода - 255 мл;

• сол;
• растително масло - 55 мл.

подготовка

В купа, изсипва вряща вода и добавете зеленчуковия maslitse. След това хвърля сол малко пресято брашно миксер и сместа се разбърква, докато стане хомогенна. Постепенно въвеждане на останалата част от брашното и се месят ръце хладно, но еластично тесто. Тънко търкаля това, разпространението на пълнене и образуват кнедли, които веднага се вари, докато омекне във вряща вода.

Видео: Вкусно тесто за пелмени в тестото на водата Тайната рецепта за кнедли

Видео: кнедли с череши. Тестото за кнедлите. Начало рецепта

Видео: Много вкусни и буйни кнедли с череши.

Видео: кнедли с череши: как да ги правят