Кнедли с боровинки - рецепти

Кнедли - украински национално ястие, което е добре заби в нашата кухня. Какви са кнедли? Вероятно всеки ще отговори: с картофи, зеле, с бекон. И ние предлагаме да се направи кнедли рецепта за нашите баби. Така че, ето няколко рецепти за кнедли с боровинки. Това е една отлична възможност за закуска през уикенда, за възрастни и деца, така. Много е вкусна, полезна и красива. Но как да се направи кнедли с къпини и как да ги готвя? Това са въпросите, които ще отговорят като в рецептите по-долу.

Прости кнедли с боровинки

съставки:

• брашно - 500 г;
• вода - 250 гр;
• яйце - 1 бр.
• сол - щипка;
• захар - на вкус;
• боровинки - 500 г

подготовка

Тесто за пелмени боровинка прави най-елементарните. Смесете брашното, яйце, водата и щипка сол. Тестото трябва да бъде как да се месят. След това, ние приемаме нашите мека и еластична тесто и разделете на две топки и руло "наденица". Нарежете го на две равни части и ставам отделни части, за да получите по-скоро големи "палачинки". Важно е, че ние приемаме нашите боровинки директно от фризера, че е замразено. Това позволява на плодовете остават непокътнати и не текат. Кнедли са получени вкусни и здравословни. Във всяка палачинка слагам боровинки и винаги чаена лъжичка захар. Самата Боровинка е пресни плодове, но със захар кнедли ще бъдете приятно сладък. Кнедли винаги се готвят в обилно количество вода. Вода предварително Solim или леко подслаждане. Ние хвърлят един и щом плувката - се готви за две минути и изключете. Сервира се със заквасена сметана.

Кнедли с боровинки и сироп

съставки:

• брашно - 2 супени лъжици.
• вода - 2/3 об.
• сол - на вкус;
• захар - на вкус
• боровинки - 500 г

подготовка

Сега ще ви покажем друга рецепта как да се готви кнедли с боровинки. За да започнете, се подготви тестото. Пресейте брашното със сол. В брашното и направи дупка започва бавно да се добавя вода. Тестото трябва да "чувстват", постепенно добавяне на малко брашно, малко вода. Как да се месят тесто ни за кнедли с боровинки и не се изпраща за дълго време в хладилника. В същото време, да вземе боровинка и щедро изсипва захарта, така че тя нека сока. След това тестото от хладилника, разточете на тънък слой от стъкло и правя кръгове. Изправете ги ръчно, за да направи по-лесно да се сложи плънката. С боровинка сок сливат в отделна купа и извайвам кнедли, zaschipyvaya ръбове, така че те не се разпадне. Пригответе кнедли, докато готвят. Тя може да се правят от сока на вкусна сироп да се подготви едно ястие, добавяйки малко топла вода и захар.

Кнедли с боровинки в двойна котел

съставки:

• яйце - 1 бр.
• кефир - 200 мл;
• брашно - 2 супени лъжици.
• сода - 0.5 чаена лъжичка.
• сол - на вкус;
• изпускане на маслото. - 20 д;
• боровинки - 300 г;
• захар - 3 супени лъжици.
• нишесте - 1 супена лъжица

подготовка

Сега ще ви кажа как да се направи кнедли в един параход. Тесто трябва да бъде свързан към брашното, яйцата, киселото мляко, содата и щипка сол и как да се месят. Замесете тесто с ръка. Разточете с точилка до дебелина 2-3 мм. Вземете чаша и да направи заготовки за бъдещо Varenichki. Сега се подготви плънка. За да направите това, ще се смесват боровинки, захар и малко нишесте. Това детайла сложи малко пълнене и форма кнедли. Поради това, че се приготвя тестото на кисело мляко - кнедли с боровинки никога не се разпадат. Ние ги поставя в двойно дъно на 2 етажа. На един слой включва около 6 неща. Попълнете параход топла вода от чайника и сложи в продължение на 15 минути.

Готвене кнедли с боровинки в multivarka извършва в съответствие с една и съща рецепта, както е в двойно дъно, просто сложи на режим "пара" за 20 минути. Сервира се със заквасена сметана може да бъде като и с масло - то все още ще бъде вкусно!

Видео: кнедли с боровинки

Видео: кнедли с боровинки Кнедли рецепта рецепта chornitsyami prigotuvannya Боровинки Chornitsya

Видео: Как да си направим кнедли с боровинки

Видео: кнедли с боровинки. Тестото за кнедлите. Кнедли с боровинки. Тестото за кнедли.