Кнедли с малини

Кнедли с малина - летния курс и истинска класическа руска кухня. Те се окаже много сърдечен и божествено вкусно. Нека бързо да се научат как да се направи кнедли с малини, на себе си и любимите си хора това вкусно ястие, моля!

Рецепта за кнедли с малини

съставки:

За тестото:

• яйце - 1 бр.
• кефир - 500 мл;
• сол - щипка;
• . Soda - 1 чаена лъжичка;
• брашно.

За плънката:

• малина - 200 г;
• захар - на вкус.

подготовка

Сега ние ще ви покажем как да се готви кнедли с малини. За да започнете, се подготви тестото за кнедли. За тази цел в купа, изсипете кисело мляко, добавете яйцето, сложи сода и сол на вкус. След това постепенно се добавя брашно и месете униформата на тесто. Тя трябва да има консистенцията не е прекалено стегнат, и дори малко се придържаме към ръцете. Тесто се поръсва с брашно и се слага в найлонова торбичка за 30 минути. На следващо място, тя се разделя на 4 части, всяка от формата дълга наденица, го нарежете на парчета и натиснете надолу, така че да образуват кръг. В центъра на всеки кръг поставят няколко малини, поръсва със захар, и затваряне на ръба. Bowl Multivarki грес с растително масло. Ние се измести кнедли с малини и ги сварете, режим на задържане "Готвенето на пара" в продължение на 8 минути. Завършеният ястието се сервира горещо, поливане портокалово сладко или заквасена сметана.

Кнедли малинови

съставки:

За тестото:

• захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• брашно - 250 гр;
• яйце - 1 бр.
• мляко - 1 супена лъжица.
• сол и сода за хляб - на вкус.

подготовка

Помислете за друг лесен начин да се подготви кнедли malinoy.Yaytso пробие в купа, добавяйки, сода и сол. След това слагам захар и се изсипва в млякото. На следващо място, бавно се изсипва брашното и се месят униформата на тесто. Ние го разделете на няколко равни части и търкаля всеки в тънък камшиче. След това се нарязва на малки парчета и наденица екструдиране всяка палачинка. Поръсете с малко захар, сложете няколко малини и внимателно затвори границата помежду си в един гребен. Хвърли суровини кнедли във вряща вода, добавете сол на вкус и се разбърква. Следи отблизо процеса на готвене, и след като всички кнедли се издигат към повърхността, изтече на 5 минути. Кога ще мине това време, намалява огъня, не позволява кнедли силно беснеят. Внимателно се екстрахира кнедли получени при използване на лодката, и ги поставя в решето, изхвърляне по този начин от бульон. Shift кнедлите в купа, поставени в началото на парче масло и служат със заквасена сметана.

Любителите летни ястия да се насладят кнедли с ягоди, рецепта създаването на което е съвсем проста.

Видео: кнедли с малина

Видео: Lazy кнедли с малини

Видео: Кнедли с извара. Кнедли с череши. Кнедли с малини.

Видео: вземане на кнедли малинови