Яхния риба в заквасена сметана

Рибите са не само много полезни, но ако правилно подготвени, се оказва невероятно вкусно! Той съдържа много фосфор и микроелементи, необходими за здрави кости. Ако сте вече уморени от пържени и печени опция - опитайте яхния риба в заквасена сметана, която ще изненада всички гости със своята нежност, вкус и божествен със сигурност ще се хареса на всички присъстващи.

Рецепта за риба яхния в заквасена сметана

съставки:

• филе от морска риба - 700 грама;
• крушка - 2 бр.
• ниско съдържание на мазнини заквасена сметана - 4 супени лъжици. лъжици;
• Lemon - 0.5 PS.
• растително масло - 40 мл;
• подправки;
• билки - на вкус.

подготовка

За да се подготви яхния риба в заквасена сметана, вземете филета, добре измити и кърпа obsushivayut. Сега, нарязани на малки парченца, поставени в дълбок съд, добавете малко сол и черен пипер на вкус. Морков лечение, shinkuem сламки на ренде, както и лука за почистване и котлет тънки полу-пръстени. Passeruem зеленчуци на средна температура за 5 минути, се налива малко количество масло. В kovshichek с вода, сложи заквасена подправките и всичко се разбърква, докато стане хомогенна. Рибните парчета леко се запържва от всички страни, а отгоре изложи зеленчуците и се изсипва в сметанов сос. Сложете купата с рибата на умерен огън, покрийте с капак и измъчван ястието за 30 минути. Преди сервиране, украсете с риба яхния с лук и сметана с пресни билки. Като гарнитура е идеален сварени картофи, ориз или задушени зеленчуци.

яхния риба в заквасена сметана в multivarka

съставки:

• треска филе - 1 кг;
• моркови - 2 бр.;
• лук - 1 бр.
• подправки;
• майонеза - 1 супена лъжица. лъжица
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Чисто риба, изкормена, отсече главата, опашката и перките. На следващо място, внимателно го обособяването на филето и се нарязва на парчета, а-ла-карт. Моркови и лук се обработват и изплакнете. Тогава shinkuem лук полухалки и морков - пръстени, но не много дебел. В купа, изсипете слънчоглед multivarochnuyu maslitse, сложи подготвената риба, покрийте със слой от зеленчуци, подправки подправки. Крем комбинация с майонеза и слой с всички получената смес. В менюто на устройството, изберете програма "Закаляването", затворете капака и натиснете бутона "Start". Процесът на готвене отнема около 50 минути, а след това извадете готовия ястие, украсете с нарязан билки и сервирайте. Като гарнитура е перфектно сварени картофи, ориз със зеленчуци и варива.

Видео: запържен риба със зеленчуци риба със сметанов сос на зеленчуци. Шаран в заквасена сметана.

Видео: Рибата в заквасена сметана