Задушени пилешки в сметанов сос с чесън

Задушени в заквасена сметана пиле с чесън - много оригинален и просто ястие, което е чудесно и е подходяща за всекидневна семейна вечеря, както и за празнична вечеря. Месо оказва богат, и може да се получи всякаква гарнитура.

Пиле яхния със зеленчуци в заквасена сметана

съставки:

• Картофи - 325 г;
• моркови - 105 грама;
• Чесън - 3 скилидки;
• тиквички - 255 грам;
• крушка - 2 бр.
• домат - 305 гр;
• Пиле - 735 гр;
• подправки - на вкус;
• ниско съдържание на мазнини заквасена сметана - 105 мл.

подготовка

Така че, всички зеленчуци се измиват, почистват и нарязват на филийки средни. Пилешки котлет а ла карт парчета и да поставите всички съставки в дълбок тиган. Подправете със съдържание подправки, изсипете заквасена сметана, изстискване през преса чесън и разбъркайте добре. Туршия за около час, и след това пуснати на малък огън и оставете да къкри на съда в продължение на 45 минути, покрити с капак.

Рецепта пиле яхния в заквасена сметана

съставки:

• пилешки бутчета - 4 бр;.
• лук - 75 д;
• Сухи чесън - 10 д;
• kurinyy- бульон 245 мл;
• крем - 205 мл;
• Шлайфан сладък пипер - 1 супена лъжица. лъжица;
• растително масло;
• подправки - на вкус.

подготовка

С пилешки бутчета нежно премахване на кожата, премахване на костите и обособяването на месото на малки парченца. Запържете го в гореща зеленчукова maslitse и се разпространява в купа. В тиган кафяв на освободените тънко нарязан лук, добавете малко сол на вкус, поръсва се с червен пипер и чесън, притискане чрез пресата. Следните чорбата излей и да се върнете месото в тигана. Смесва се добре и съдържанието на съда къкри 25 минути, покрита с капак. След това добавете сметаната и измъчван, докато готвят месо. Това е всичко, пиле яхния в заквасена сметана е готов!

Рецепта пиле, задушено в сметанов сос с чесън

съставки:

• Пиле - 745 г;
• крем - 155 мл;
• Вода - 0.5 об.
• червен пипер - на вкус;
• подправки;
• лук - 55 гр;
• Чесън - 15 грам;
• брашно - '30

подготовка

обработка на пиле, нарязани на кожата и обособяването на месото на порции. След това се поръсва с червен пипер, подправки и се запържва в намазана с масло тиган, покрит с капак. След 25 минути, се добавя счукан чесън и лук добавете брашното. Изсипете заквасена сметана, вода закаляване процес, докато не бъдат приготвени ястия отнеме не повече от 15 минути, и не забравяйте тези, сложи сол на вкус.

Запържете пиле със сос и сметана

съставки:

• Пиле - 985 гр;
• лук - 55 гр;
• вода - 105 мл;
• доматен сок - 105 мл;
• крем - 115 мл;
• растително масло - 30 мл;
• Брашно - 25 г;

• Чесън - 2 скилидки;
• подправки;
• пресен магданоз.

подготовка

Третираните резена пилешко месо и котлет, докато половината кафяво в горещо масло. След това добавете смлян лук, чесън, напълни с вода, добавете малко сол на вкус и tomim 35 минути. Сметана, се смесва с брашното, добавете сока от домати и магданоза. Получената смес се излива в пиле, и се разбърква tomim къкри за 10 минути.

Видео: Кура яхния със заквасена сметана и чесън

Видео: Пиле с чесън и ориз в рамките на домати