Сос от пилешки гърди

Сос толкова добре, че е възможно да се приложи на практика всеки гарнитура

Сос от пилешки гърди с гъби

съставки:

• Праз - 100 г;
• месо пилешки гърди - 450 грама;
• shampinony- 115 гр;
• мляко - 100 мл;
• твърдо сирене - 80 гр;
• крем - 45 д;
• сметана 20% мазнини - 90 мл;
• сол;
• скилидки чесън - 2 бр.;
• пипер;
• рафинирано растително масло - 30 мл.

подготовка

Измитите пилешки гърди obsushivayut на първо място, а след това нарязани на филийки. Сложете счукан чесън и се запържва за около 3 минути в тигана. Добави тънко нарязан праз и се разбърква. Сега се разпространи нарязани гъби, черен пипер, сол и се разбърква СРЮ за около 10 минути Твърдо сирене се прекарват през фино ренде. Комбинирайте заквасена сметана и сирене. Полученото тесто се разпространи и в месото, налейте мляко, сол, черен пипер. Бейтс огън и оставете да къкри сос пилешки гърди с гъби и сметана още 7 минути.

Сос от пилешки гърди с доматено пюре

съставки:

• лък - 70 гр;
• пилешки гърди - 395 гр;
• Доматено пюре - 180 гр;
• растително масло - 30 мл;
• пиле подправка - 5 гр;
• сол;
• черен пипер.

подготовка

Пържоли лук. Пилешки гърди, нарязани на ивици. В тиган загрейте маслото, изпратете лука и passeruem лесно Руди. Добавете пилето, добавете го със сол, поръсва се с подправки и се запържва, докато омекне. След това, ние поставяме доматеното пюре, се налива малко вода и се разбърква старателно. Оставете да къкри, докато напълно варени пилешки около половин час.

Сос рецепта пилешки гърди със заквасена сметана

съставки:

• Пилешки гърди - 390 грама;
• Чесън - 5 карамфил;
• моркови - 145 грама;
• рафинирано растително масло - 45 мл;
• лук - 130 грам;
• сол;
• пипер;
• дафинов лист - 1 бр.
• сметана 20% мазнини - 120 гр;
• вода - 95 мл;

• Брашно - 15 грама;
• доматено пюре - '15

подготовка

Пилешки гърди е добре измити и нарязани на парчета, сол, черен пипер и добавете нарязан чесън. Ние даваме месо мариновано минути 40. смляна passeruem лук и морков в олио. 7 минути по-късно се добавят мариновани пилешки и пържени, докато тя лесно да се изчерви. За соса, комбинирайте доматеното пюре със заквасена сметана и брашно. Получената маса се изсипва вряща вода в съотношение 1: 1. Sauce бавно се изсипва в пилето. Tomim сос пилешки гърди със заквасена сметана за около 15 минути.

Видео: домакинска работа. Lazy ивички. (Пиле сос от 15)

Видео: Пилешки гърди с боб. Идеален за всички сос pyuregrechkaris. Готвене показва Heat Drink

Видео Рецепти за Зает HOZYAEK !!!!!!! Сос за 30 минути!