Задушени пилешки сърца - рецепта

Задушени пилешки сърца - лесни за приготвяне, но много вкусни и отговарящи ястие, напълно подходящ за ежедневието меню. Тя ще ви помогне, когато имате нужда да се бърза, за да вечеря и се хранят по-голямо семейство. Да се ​​научите как да се готви вкусни задушени пилешки сърца.

Рецепта за задушени пилешки сърца

съставки:

• Пресни пилешки сърца - 500 г;
• сметана 15% - 100 мл;
• лук - 1 бр.
• моркови - 1 бр;.
• доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица;
• Растително масло - за пържене;
• подправки.

подготовка

Е, сърцата първи обработени и внимателно измити. Крушка чиста и shinkuem средни кубчета, моркови и смляно на малък terochke. След това се изсипва в тиган с малко олио и го passeruem 3 минути пиле, ги разбъркване. След това добавете подготвените зеленчуци, разбърква СРЮ всички острието и оставете да къкри за 20 минути. На следващо място, сложи заквасена сметана, доматен сос, добавете малко сол на вкус и се разбърква. Покрийте тенджерата с капак и protushivaem сърцата дори десет минути служи любими странични ястия и пресни зеленчуци.

Рецепта за задушени пилешки сърца с картофи

съставки:

• пилешки сърца - 0,5 кг;
• картофи - 7 бр.;
• лук - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• Чесън - 3 скилидки;
• доматен сос - 1 супена лъжица. лъжица;
• подправки;
• пресни билки - за украса.

подготовка

За приготвянето на задушени картофи с пилешки сърца подготвят всички зеленчуци: измийте ги, обработва и се смила. Shinkuem морков на ренде груби, котлет лук пръстени половина, чесън, притискане чрез пресата, и картофи, нарязани на кубчета. Пилешки сърца добро измиване под вода, премахване на излишните мазнини и разпространението в тиган с горещо олио. Когато цялата течност се изпари напълно от тях, хвърлят сол, лук, моркови и чесън. Браун всички заедно в продължение на около 5 минути, след това добавете малко остър малко доматено пюре и нарязаните картофи. Добавя малко филтрирана вода, така че да покрива зеленчуците. Покрийте капак чиния и къкри за 20 минути на средна температура. Готови задушени пилешки сърца и чипове ние се измести в красива купа и поръсете с прясно нарязан билки.

Задушени пилешки сърца в multivarka

съставки:

• пилешки сърца - 600 г;
• Морковите - 1 бр;.
• лук - 1 бр.
• подправки;
• филтрирана вода - 100 мл;
• доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица;
• сметана 15% - 40 мл.

подготовка

Пилешки сърца са обработка на излишната мазнина и се промива. Казанът multivarka затопли малко количество масло и се разпространява подготвени страничен продукт. Докато сърцата погасяват, чиста крушката го shinkuem и хвърли в купата на устройството. Passeruem заедно за няколко минути, след което добавете настъргани моркови. На следващо място, сложи заквасена сметана и домашно доматено пюре. Всички микс, сол малко черен пипер и се изсипва филтрирана вода. Близки multivarku, излагат на програмата "гасене" и определят точно точно 25 минути!

Задушени пилешки сърца със зеле

съставки:

• зеле - 500 г;
• пилешки сърца - 300 г;
• растително масло;

• подправки.

подготовка

Така че, пилешки сърца правилно обработени, почистени от всички превишението, изплакнете с вода, се попива с кърпа и ние превключва на по-дълбок тиган с горещо олио. Подправете с месото на вкус с подправки, разбърква се и се покрива с капак. Готвене на слаб огън 7 минути, и този път shinkuem тънки ивици зеле. На следващо място, хвърли го в тигана, оставете да къкри за 5 минути под капак, разбъркайте добре с лъжица и измъчван преди, докато зеле яхния с пилешки сърца са нежни.