Сърца в сметанов сос

С правилната подготовка, е абсолютно достъпно карантии, че е възможно да се създаде една много прилична и вкусно.

Ние предлагаме рецепти за пилешки сърца в пикантен сос от сметана. В този случай, на пиле продукт е особено нежна и винаги ти и домът ти високо вкусови качества изненада.

Как да се готви пилешки сърца в сметанов сос - рецепта

съставки:

• пилешки сърца - 700 г;
• Лук - 170 г;
• Чесън - 3 зъби;
• сметана - 275 г;
• рафинирано растително масло - 35 мл;
• дафинов лист - 1-2 бр.
• смлян черен пипер - на вкус;
• Италиански смес от изсушени билки - 1 супена лъжица. лъжица;
• пресни зеленчуци - на вкус;
• сол - на вкус.

подготовка

За да започнете да приготвят пилешки сърца. Измийте ги добре, ние се отървете от кръвоносните съдове и мазнини. Въпреки люспи лук и чесън и не режете кубчета.

Гъстата стени каната или тенджера изсипва малко рафинирано масло загрее и определят подготвени лук и чесън. Издържа зеленчуци на топлина, като се разбърква, докато леко ружа и след това определя сърцата на пиле. Fry всички заедно в продължение на седем минути и след това се добавя кисел, тегло вкус сол, черен пипер, лавров хвърлят листове, намалява интензивността на огъня до капака минималната маскировка съдове и tomim сърца в крем около трийсет минути, като периодично се разбърква. Сега добавете melenko нарязани пресни билки, сезон с ястие провансалски билки, protushivaem няколко минути и изключете печката.

Сърца в сметанов сос - рецепта multivarka

съставки:

• пилешки сърца - 700 г;
• Лук - 170 г;
• моркови - 170 г;
• крем - 300 гр;
• Чесън - 2-3 зъб;
• рафинирано растително масло - 35 мл;
• смлян черен пипер - на вкус;
• билки и подправки, които да избирате - на вкус;
• сол - на вкус;
• пресни зеленчуци, които да избирате - на вкус.

подготовка

Почистете лука и морковите и се нарязва на кубчета и ленти съответно. Ние относно подготвените зеленчуци в multikastryulyu чрез изливане в това малко преди рафинирано масло. Включване на устройството изберете режим на дисплея "печене" или "пържене" и passeruem съдържанието, докато омекне.

В същото време, се подготвят сърцата пилешките. тях това измийте добре, ние се отървете от кръвоносните съдове, plenochek и излишната мазнина и да се сложат печени зеленчуци. Издържат на всички заедно по едно и също време в продължение на десет минути и след това добавяне на заквасена сметана, сол, смлян черен пипер, подправки всеки по ваш избор, за да преведат единица функция "Закаляването" и да се подготвят един час. Три минути преди края на готвенето хвърлей пречиства предварително екструдиран и нарязания на ситно чесън и melenko пресни билки.

Видео: Готов пилешки сърца в сметанов сос.

Видео: Пилешки сърца в доматен-сметанов сос с

Видео: Пилешки вентрикули в сметанов сос