Салата с пилешки сърца

Пилешки сърца са така наречените продукти, които много не обичат, много напразни, тъй като те са доста полезни. Например, в много сърца витамини А, РР, група В. В допълнение, те са богати на магнезий, фосфор, желязо, калий, мед, цинк. Те също имат много протеини, те са полезни, за да се използва за хора с анемия, сърдечно-съдови заболявания, както и тези, които се нуждаят от високо калорични диета. Като цяло, продуктът е необходимо и полезно, а ние ще ви кажа как е вкусно да се готви, тук са рецептите за салати с пилешки сърца.

Салата с малодушен

съставки:

• пилешки сърца - 0,5 кг;
• Лук - 3 бр.;
• туршия - 3 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• копър - 30 д;
• майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Пилешки сърца се промиват чисти от филмите и нарязани на 3-4 части. Сложете сърцата в тиган с олио и оставете да къкри, покрити, докато омекне, около половин час. В същото време, котлет лук, моркови и краставици пръчки. Моркови и лук, пържени в олио до златист цвят. Поставянето zazharku със сърца, добавете краставица, нарязан копър, ако желаете, можете да добавите още чесъна, преминава през пресата. Салата облечени с майонеза, разбъркайте, добавете сол и черен пипер на вкус и разбъркайте отново.

Салата с пилешки сърца и гъби

съставки:

• пилешки сърца - 0,5 кг;
• туршия - 2 бр.;
• кисели гъби - 250 г;
• Лукът - 1 бр;.
• сирене - 100 г;
• домашна майонеза, сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

сърцата ми и се вари, докато готвят, тя ще отнеме около 20 минути. Даваме им изстине леко и се нарязва на ивици, гъби - филийки, краставици кубчета или ивици. Лук нарязани на половина пръстени и пържени в растително масло. Регулиране на степента на готвене за себе си - ако искате да се поклони от критично значение, след това го задушава доста, ако мога да се насладите на по-меки лука, трябва да го отведе до златисто кафяво. Твърдо сирене решетка. Всички компоненти на сместа, добавете домашна майонеза, сол и пипер на вкус и украса по желание.

Топла салата с пилешки сърца

съставки:

• пилешки сърца - 200 г;
• зелен фасул - 200 г;
• Български пипер - 1 бр.
• маслиново масло за пържене;
• черен пипер, сол, къри подправки - на вкус.

За маринатата:

• оранжево - наполовина;
• Мед - 0.5 чаена лъжичка ;.
• червено вино - 50 мл.

подготовка

Изстискване на сок от половин портокал, добавете мед, сухо червено вино, и всичко се разбърква добре. сърцата ми, и да попълнят obsushivayut получи марината минута 40. В същото време, в тенджера с гореща зехтин на силен огън запържете боб 2 минути, след това се намали пламъка, капака на тенджерата с капак и донесе боб, докато омекнат. Shift боба в купа за салата и запържваме нарязания на ситно чушки на ивици. Когато сърцата мариновани, ние ги измести в тиган, добавете малко от маринатата и зехтина, protushivaem, а след това на по-висока температура, се запържва до златисто кафяво. В самия край добавим и къри, разбърква се и се измести сърцата към останалата част от зеленчуците в купа за салата. Всичко отново разбъркайте добре, добавете сол и черен пипер на вкус, и всичко - салата е готова!

Салата рецепта с малодушен

съставки:

• пилешки сърца - 500 г;
• гъби - 400 г;
• Лук - 1 бр.
• Яйца - 5 бр.;
• растително масло за пържене;

• домашна майонеза - на вкус.

подготовка

Сърцата се промиват, нарязани на ивици и се пържи в растително масло, докато омекне. Измитите гъби също нарязани и добавяне на тиган до сърцата на пиле. Лукът се нарязва на половина пръстени, ако желаете, можете да го изгасят с вряща вода, тя ще отнеме горчивината. Кук твърдо сварени яйца, нарязани на ивици или кубчета. Всички съставки се смесват, добави домашна майонеза и разбъркайте добре.

И феновете на вътрешни органи препоръчват тестване на проста и евтина рецепта Пилешки воденички в заквасена сметана. Да ви е сладко!

Видео: Топла салата с пилешки сърца | На дежурство в кухнята

Видео: Салата от пилешки сърца - Kulinar24TV

Видео: Салата от пилешки сърца! Прости рецепти! / Салата от пилешки сърца! Прости рецепти!

Видео: Салата от пилешки сърца