Предястия на Лаваш - рецепти

пита

Предястие от пита пълнени

съставки:

• тънък пита - 3 листа;
• топено сирене и шунка - 400 г;
• гъби - 400 г;
• праз - 1 бр;.
• копър - 30 д;
• растително масло за пържене;
• сол, черен пипер.

подготовка

Бялата част на праза и гъби, нарязани на кубчета. В растително масло passeruem първи лък, и след това добавете гъбите. Сол, черен пипер на вкус, разбърква се и се подготвят минути 15. Лист Лаваш намазка сирене и шунка (1/3) и се поръсва копър половина. Топ поставяне на втори лист Лаваш, отново нанесете слой от сирене, а най-големите гъби и лук. Покрийте трета Лаваш лист, предизвиква останалата сирене и се поръсва копър. Ние се обръщаме стегнато руло, увийте го в найлоново фолио и ги сложете в хладилника 3 часа след това се нарязва на парчета, а ла карт ролка - предястие бюфет за Лаваш готов!

Предястие от питка със сьомга

съставки:

• осолени сьомга - 200 г;
• тънък пита - 1 лист;
• кремообразно сирене - 200 г;
• копър - един куп.

подготовка

Копър ми, obsushivayut, а след това парцалче. Комбинирайте го с крема сирене и разбъркайте добре. Получената маса сирене смазва половин питка и покриване на другата половина. Нарежете на тънки слоеве от сьомга и го поставете на върха на питка. Ние изключите руло и го нарежете на парчета а-ла-карт.

Предястие от арменски Лаваш с пиле

съставки:

• тънък пита - 3 листа;
• пиле - 400 г;
• кремообразно сирене - 300 гр;
• Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло.

подготовка

цирей пиле, Ние го смила, добавете крема сирене, майонеза и разбъркайте добре. Получената маса смазва листове Лаваш, включете руло и го оставете за половин час се накисва. Нарежете го на филийки с ширина 2 см и ги запържваме в горещо олио до златисто кафяво. Hot предястие на питка е готов!

Комедия на лека закуска в питка

съставки:

• Арменски Лаваш - 1 бр.
• осолени сьомга - 150 грама;
• шунка - 150 гр;
• топено сирене - 150 грам;
• туршия - 2 бр.;
• нарязан копър - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Туршия и шунка, нарязани на ивици. Лаваш смазва слой от топено сирене и се поръсва нарязан копър. Половин пита разпространение шунка и краставица, включете тази част на руло. Нарежете на тънки филийки от сьомга и го туря на останалата част от ЗДДФЛ, оставяйки около 10 см от ръба. Ние изключите ролката. Извадете го в хладилника за 1 час, а след това извадете и нарязани на филийки.

Hot стартер Лаваш

съставки:

• Арменска пита - 6 листа;
• пилешки вентрикули - 200 г;
• пилешки сърца - 200 г;
• сирене - 150 г;
• Яйца - 2 бр.;
• лук;
• копър;
• растително масло;
• сол, черен пипер.

подготовка

Пилешки сърца вентрикули и се вари, докато омекне, след което се смила в блендер. Ситно се рушат зелен лук и копър. Три сирене на ренде глоба. В отделен протеините от яйчен жълтък. Поставянето натрошени сърца с камерите, билки, сирене, яйчен жълтък. Сол, черен пипер на вкус и разбъркайте добре. Листове режат пита триъгълници.

В най-широката част сложи малко плънка и завийте руло. Завършва смазва протеин. ги пържат в голямо количество растително масло. След това изложи кифличките в хартиени кърпи за стека излишната мазнина. Сервира се със заквасена сметана може да бъде.