Lazy лазаня с питка - рецепта

От предложената рецептата по-долу, ще се научите как да привличам мързелив готвач лазаня Лаваш на наличните продукти. В нашия случай това ще бъде пиле и гъби, но ако искате можете да вземете набор от компоненти и се получи, например, Лаваш лазаня с гъби и месо.

Бързо Лазаня от Лаваш с пиле и гъби - рецепта

съставки:

• целулоза пиле - 550 гр;
• гъби - 320 г;
• Лук - 270 г;
• домати - 750 г;
• тънък арменски Лаваш - 3 бр.;
• сирене твърдо вещество - 320 г;
• подправки - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• сол - на вкус;
• Рафинирано растително масло;

За соса:

• Брашно - 100-120 гр;
• мляко - 950 мл;
• масло - 120 гр;
• гайка мускатова земята - щипка;
• смлян черен пипер - на вкус;
• сол.

подготовка

Първата стъпка е чист лук, пръстени половина shinkuem и кокошки в голям тиган с затопля рафинирано растително масло. то Passeruem за прозрачност, и след полагане на предварително измити, нарязани и obsushennye кръгове домати. Фрай зеленчуци заедно, докато меки, подправете със сол и черен пипер и се оставя настрана.

На други отопляеми пан запържва рафинирани с добавянето на масло, приготвен предварително и се нарязва на средно големи парчета вкус пилешко месо и неговата сол, черен пипер и подправки, разбърква се и се разпространява в купа. В тиган се налива малко олио и се запържва, докато варени нарязани, предварително измити гъби. След пържене сезон с гъби тегло сол, смлян черен пипер и билки.

За соса в промискуитет passeruem масло, пшенично брашно до златисто кафяво, а след това се налива струйка мляко непрекъснато енергично разбъркване размахване, така че да няма бучки. С настоящето маса на вкус чрез добавяне на сол, смлян черен пипер и индийско орехче и се поддържа при умерено нагряване, продължава да се разбърква, докато се сгъсти, и последователността на гъст крем сос като.

В долния мазна форма за печене на питка разпространение и палто със слой от варени сос. След разпространението слой от половината пържени лук домати. Ние трябва да се разпределят половината от пиле и гъби и се поръсва с настърган кашкавал. Сега ние покриваме всички Лаваш втори лист слоеве и повторете отново, започващ и завършващ със сос и сирене. В края на третия капак с лист Лаваш, ние го палто щедро pritrushivaem сос и сирене щедро. Съдът се поставя в средно ниво загрява до 185 градуса във фурната и се задържа в продължение на петнадесет минути.

Такава лазаня Лаваш отсъствие печка може да се готви в multivarka увеличаване на броя на слоевете, дължащи се на ястия намаление ширина. Подходящият метод за това ястие - "печене" и времето за готвене, ще зависи от силата на вашето устройство, както и набор от петнадесет до тридесет минути.

Видео: Lazy ЛАЗАНЯ Лаваш / Lazy Лазаня Рецепта

Видео: Lazy "лазаня" Лаваш / Рецепти и реалност / Vol. 106