Лазаня Лаваш

В момента набира популярност, мързеливи рецепти за лазаня от арменски Лаваш

Cъдържание

Лазаня рецепта от Лаваш с плънка

съставки:
подготовка
Зеленчукова лазаня Лаваш

съставки:
подготовка
Видео: Лазаня "мързелив", бял сос
Видео: Лазаня зеленчуци на Рецепта lavasha.prostoy fast / Патладжан готвене

. Развитието на това явление е доста лесно да се обясни и разбере: разбира се, се готви лазаня дом на много от ЗДДФЛ - просто удобен и бърз вариант. Разбира се, такъв подход към подготовката на лазаня не може да се счита за традиционен или класически, но това може да се случи доста вкусно ястие, което до известна степен отразява и олицетворява оригиналния кулинарна идея. Предполагаме, тези вариации рецепти за заети хора, сингли и тези, които не са особено любители на каша наоколо с готвене. Тънък безквасен Лаваш арменски сравнително подходящ за ястия (трябва да се отбележи, че грузински Лаваш за това не е подходяща, а не от дебелината).

Кажете ни как да се готви лазаня Лаваш. Пълнители могат да бъдат използвани са същите, както за традиционна кухня класическа лазаня. Е, или си въобразявате, че този подход, всъщност, създава нови шедьоври.

Лазаня рецепта от Лаваш с плънка

съставки:

тънък пита - 2-3 листа;
всеки мляно месо - 1 кг;
плътни зрели домати - 4-5 бр.;
Морковите - 1 бр;.
лук - 1-2 бр.;
сортове сирене - 200-300 г

За соса:

натурално кремообразно - 200 мл;
Пшенично брашно - 2-3 супени лъжици. лъжици;
индийско орехче и други сухи подправки;
бяло вино - 25 мл.

подготовка

Домати попарят с вряла вода и отстраняване на кожата и след това се разграждат чрез смесител за каша sostoyaniya.Melkonarezanny passeruem лук в тиган с малко количество растително масло. Внимателно добавете настъргани моркови за средно ренде, и продължават да се задушава за 5-8 минути. Сложете на една и съща плънката и оставете да къкри, като се разбърква шпатула за около 15 минути подправка подправки. Добавете доматено пюре и се готви за още 3-4 минути на слаб огън.

Готвене сос: passeruem брашно на сух тиган, докато светлината руж изсипете крема и се нагрява в продължение на 4 минути, добавете вино, индийско орехче, чесън и увисване.

Сега, всъщност, лазаня. Cut пита нож на желания размер на плаката и внимателно дръжката (без препокриване), предвидена за тяхното тава с високи страни, предварително намазана. След това изложи на пълнене, поръсва се със сирене и се залива със соса леко. Повторете слоеве. Пече се във фурната за около 45 минути при температура 180-190 градуса.

Приготвено лазаня и се поръсва с настърган кашкавал и нарязани билки. Преди да сервирате, леко се охлажда, така катерене не се губи форма.

Зеленчукова лазаня Лаваш

съставки:

пита тънък - 2-3 листа;
патладжан - 3-4 парчета. среден размер;
лук - 2 бр.;
сладък пипер - 4 бр.
зелен фасул боб - 300 г;
Чесън - 4-5 скилидки;
малко растително масло за пържене;
натурално масло - 50 д;
настърган твърдо сирене - 200-300 грама;
натурално кремообразно за поливане - 200 мл;
Сухи подправки;
различни зеленчуци.

подготовка

На първо място, зеленчукова плънка. Патладжан нарязва на малки кубчета и накиснати в студена вода в продължение на 15 минути, след което навежда решето. Всеки шушулки фасул - на 3 части. лазаня с месо Лаваш В дълбок тиган запържваме нарязан лук, докато цветът се променя. Сложете боб и патладжан. Оставете да къкри, като периодично се разбърква в продължение на 30 минути, след това добавете нарязания на ситно къси сламки сладък пипер и масло. Оставете да къкри още 10 минути. Облечен с мляно чесън и подправки.

Нарежете хляба пита от желания размер на плаката. Сега грес тиган с растително масло, изпитване разпространение челно плочи, най- разпространява растителни гарнитурата, след това - слой от сирене и отново - слой от тесто. Повторете слоеве. Сипете сметана и се пече във фурната за 25-30 минути. Приготвено лазаня и се поръсва с настърган кашкавал и нарязани билки.