Питка - калории

проучвания са публикувани наскоро, което показа, че хляб, в една или друга форма, присъства във всички национални кухни по света. Тук ние ще се съсредоточи върху една питка. Авторството на този хляб е кредитирана с Грузия, Армения, Турция и Иран. Но без значение къде е станало питка, важно е, че тя е здраво установени в съвременната европейска кухня. Ние сме свикнали да разделят арменски Лаваш - плоска торта с дължина до един метър и грузински - великолепен, с характерен златисто кафяво.

Колко калории в една пита?

Тънък арменски Лаваш се прави от брашно, вода и сол, можете да добавите и малко на стария тест, за да квас. Пече се на ламарина горещо. калоричност Арменски Лаваш малко по-ниска, отколкото грузинеца, и е 248 Kcal на 100 г продукт. Като всеки хляб, пита е богата на въглехидрати - '56 мазнини и протеини, че съдържа 11,1 грама и 9.1 грама съответно. Грузински питка, направена от тесто с мая, се оказва, буйни. Традиционно, при печене на сладкиши, използвайки не само пшенично брашно, но добавите малко царевица. Calorie грузински Лаваш зависи от това какъв вид брашно той изпечен. Като цяло, той е в размер на 260 калории на 100 грама Хранителна стойност: протеин - 8 грама мазнини - 1,5 г Освен това калории тънък арменски Лаваш не е много по-малко, което е това, което лекарите препоръчват да се яде по време на диета. Работата е там, че арменската Лаваш се използва главно като основа за различни роли и рядко като хляб. Оказва се, че с тегло около 250грама торта (това е 620 калории), ние използваме до 150 г (372 ккал) на хранене. А грузински, буйни питка се използва като бял хляб и едно хранене може да се яде цяло торта, и то е 650 калории. Друга особеност на арменски Лаваш е, че той може да се съхранява в продължение на шест месеца, без да губи своите ползи. А грузински остаряла питка, както и бял хляб.

Какво пита избера?

Това е въпрос на вкус. Арменски Лаваш отлично подходящ като основа за изготвянето на различни ястия, известният shawarma пример. Тънката палачинката увити различни гарнитури, какви ще са достатъчни само на въображението. Особено добри са такива ястия за закуска: вкусни подхранващи бързо. Грузински Лаваш ядат повече като бял хляб. Но кебап трябва да изберете свежа торта с хрупкава коричка.

Видео: тооолкова вкусна бързо и лесно!

Видео: PP ролка Лаваш

Видео: палачинка с яйце в питка