Как да се готви лазаня с месо?

Лазаня - вкусна италианска кухня. И за да го пробвам, не е задължително да отидете на ресторант. Сега ще ви кажа как да се готви лазаня с месо.

Лазаня с кайма

съставки:

• мляно месо - 450 грама;
• лук - 170 гр;
• Брашно - 45 г;
• доматено пюре - 450 грама;
• листове lazani-
• Пармезан - 50 д;
• мляко 3,2% мазнини - 400 мл;
• натурално масло - 45 д;
• Зелените - '30

подготовка

Получаване на прост лазаня с мляно започва с получаването на пълнежа - първи passeruem нарязан лука до златисто. Добавете каймата, добавете малко сол и черен пипер pritrushivaem. Сега се разпространи доматено пюре и оставете да къкри 10 минути на слаб огън. След това можете да добавите нарязан копър или магданоз.

Сега ние започваме да се готви соса: разтопете маслото, добавете брашното с него, разбърква се и се изсипва получената маса млякото. В същото време, ние постоянно трябва да се бърка сместа. На слаб огън, докато се загрее гъста, добавете малко сол, черен пипер и изключете огъня. Сега подходяща правоъгълна форма на смазочното масло, разпределени лист лазаня, изсипете го сос. Ние разпространява пълненето на върха. И така, ние повтаряме слоевете, докато всички съставки, които използваме. Топ залейте със соса и настърган пармезан pritrushivaem. Пече се на класическата лазаня месо с около 30 минути във фурната до златисто.

Лазаня рецепта с кайма и гъби

съставки:

• лазаня листове - 300 г;
• домати - 2 бр;.
• мляко - 800 мл;
• сирене - 50 д;
• сурово говеждо месо - 0,5 кг;
• Пшенично брашно - 100 г;
• лук - 140 грама;
• пресни гъби - 300 г;
• кетчуп - 3 супени лъжици. лъжици;
• натурално масло - 50 д;
• индийско орехче - щипка;
• сол;
• растително масло.

подготовка

Ако указанията към листа лазаня казаха, че те се нуждаят от предварително да заври, след което следвайте инструкциите ги заври, след това хвърля в гевгир. Мляно passeruem за осветление, като добави към нея смачкани домати, кетчуп. Ами всички раздвижването, добавете малко сол и оставете да къкри за около 5 минути. Гъби, нарязани на кубчета. Смелете белени лук. Fry всички заедно за около 10 минути в матрицата се поставя слой от мляно месо, горният лист се поставя лазаня. След това изложи на гъби и лук на върха и се покрива с кори. Разтопете маслото в тенджера, добавете брашното и се разбърква добре. Когато маслото се абсорбира, изсипва млякото и се разбърква енергично. Когато сосът се сгъсти, сложи го индийско орехче. Напълнете дома лазаня с месо и гъбен сос и настъргано сирене отгоре pritrushivaem. Пече се при 180 градуса 40 минути.

Видео: Как да се подготвите лазаня с кайма. Кук лазаня рецепта е много проста!

Видео: вкусно ЛАЗАНЯ В multivarka, лазаня с кайма, как да се готви лазаня лазаня рецепта #

Видео: Лазаня с гъби и кайма