Пилешки бедра с картофи на фурна

От предлаганите рецепти по-долу, ще се научите как да се подготви бедрата вкусни пилешки с картофи на фурна. Деликатен вкус на птиче месо в комбинация с мазнини, напоена картофи и аромати, за да се създаде хармонична и невероятно вкусно ястие, което ще ви обичам.

пилешки бутчета, печени в пещ с картофи - рецепта

съставки:

• пилешки бутчета - 6 бр;.
• картофени клубени - 1,5 кг;
• сирене - 150-200 гр;
• Чесън - 3 зъби;
• сушени домати (Незадължително) - на вкус;
• подправка за пиле - на вкус;
• червен пипер - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• сухи билки - на вкус;
• Груба сол - на вкус;
• рафинирано растително масло.

подготовка

пилешки бутчета измити obsushivayut, търкайте с груби сол, смлян черен пипер, подправка за пиле и се оставя да кисне в продължение на поне един час вкусове. През това време ние почистете картофите, нарязани на няколко части, в зависимост от размера и се вари в подсолена вода за пет до седем минути. След това водата се оттича, като канализация, филийки картофи сезон с растително масло, червен пипер, подправки, сухи треви, добавете нарязан лук, домати малко сушени (по желание) и се разпространява от теглото на растителен смазана тиган. Място на върха на мариновани пилешки бутчета с кожата нагоре и ние ги покрие с масло. Между месо и картофи сложи половин чесън зъб, той ще добави подправки на вкус.

Ние поставяме в тавичка с предварително затоплена до 195 градуса фурна и се готви в този температурен диапазон за петдесет минути. Ако пилешки бутчета ниско съдържание на мазнини, а след това Podol за печене доста малко вода.

Както можете да видите, готвене пиле bedryshek във фурната с картофи не отнема много време, а резултатът винаги е отличен.

Рецепта картофи с пилешки бутчета на фурна във фолио

съставки:

• пилешки бутчета - 6 бр;.
• картофени клубени - 1,5 кг;
• сирене - 150-200 гр;
• Чесън - 3-4 зъб;
• Майонеза - 65 д;
• подправка за пиле - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• сухи билки - на вкус;
• сол - на вкус;
• рафинирано растително масло.

подготовка

Първо zamarinuem подготвени бедрената кост. За това ние ги търка със сол, черен пипер, подправки и пиле, и смес от чесън майонеза и получаване стойка за половин час при стайна температура. През това време ние пречисти и нарязани картофи на филийки, подправете със сухи неговите билки и сол и пуснати на положен фолио тиган. Разположен на върха мариновани пилешки бедрото, за покриване на втория лист от фолио, се запечатва и се поставя в предварително загрята фурна на 195 градуса за един час. Петнадесет минути преди приключване на процеса на печене, извадете отгоре фолио и pritrushivaem bedryshki картофите настъргват настърган кашкавал.

Видео: Пилешки бедра с картофи на фурна горчица сос

Видео: Пилешки бедра с картофи със сметана

Видео: Пиле бедрото с картофи на фурна - как да се готвя

Видео: Как да се готви бедрата пилешките в сметанов сос с картофи на фурна