Как да се готви пилешки бутчета във фурната?

От сегашната ни рецепта, можете да научите как да се готви вкусни и оригинални пилешки бутчета във фурната. По този начин баналното ежедневие ястието се превръща в отличен вариант за маса почивка.

Как да се пекат на пилешки бутчета в дупката във фурната - рецепта?

съставки:

• пилешки крака - 1,6 кг;
• майонеза - 75 д;
• джинджифил - 20 гр;
• Чесън - 5-6 зъби;
• зехтин или растително масло - 15 мл;
• На прах сладък червен пипер - 20 д;
• къри на прах - 15 д;
• куркума - 10 д;
• лимонов сок - 30 мл;
• сухи билки - 20 д;
• сол - 10 гр или вкус.

подготовка

Първоначално се подготви марината за пилешките бутчета във фурната. За да направите това, изсипва се в купа с растително масло, добавете майонезата, лимоновия сок, забивам малко настърган джинджифил и предварително обелени чесън. Измерва се необходимото количество земята червен пипер, куркума, къри и изсушени билки, аромат на маринатата, добавяне на сол, смлян черен пипер и се разбърква. Пилешки кълки промиват horoshenechko подсушете с хартиени кърпи или салфетки и накиснати в смес от прясно приготвени, този добре смесени и смазва повърхността на всеки крак. Ние ги оставете да се маринова за около три до четири часа, като се разбърква на всеки час.

С течение на времето, посочени пикантни пилешки крака в втулка за печене, бинтове си запечатан от двете страни, посочени във формата или за печене лист и пробиване на върха с нож или вилица, за да се осигури безпрепятствено пара достъп. Определя брашно, предварително загрята до 185 градуса фурна за шейсет минути.

Пилешки кълки варени във фурната в ръкава са получени с червендалесто свеж, ако десет минути преди края на готвенето, за да намали спретнато ръкав, за да го развийте и сложи чинията под върха на грил.

Как да се готви пилешки бутчета в бутер тесто във фурната?

съставки:

• пилешки крака - 750 г;
• парено тесто за еклери дрожди - 500 г;
• подправки за пиле - на вкус;
• яйце - 1 бр.
• смлян черен пипер - на вкус;
• сол;
• растително рафинирано масло.

подготовка

Моите пилешки бутчета, obsushivayut много внимателно, овкусени с черен пипер, сол, разтривайте подправки за пиле от всички страни и дават доста мариновани. След препичане на тибията на растително масло горещо, се разпространява върху плаката и ще даде готино.

Бутер тесто (тя ще продължи около пет крака) нарязани на дълги ивици от ширината на около един и половина до два сантиметра и слоеве от всеки крак в една спирала на съвпадане е леко изтеглена от камъка. След това увийте кост (без изпитване) фолио повърхност палто с разбитото яйце, тибията и се поставя в тава, предварително лежеше пергамент му. Фурна загрява предварително до 200 градуса и се определя в краката й в теста за тридесет и пет или четиридесет минути.

Видео: пилешки бутчета на фурна

Видео: Как да се готви пилешки бутчета във фурната - рецепта от въпрос на вкус