Пилешки бутчета - рецепти

Пилешки бутчета - универсален продукти, които мнозина са готови в рамките на ежедневния менюто и в чест на празниците. Juicy и достъпни месо се понася добре пържене, варене, задушаване и печене, макар и да остава сочно и вкусно. Без значение колко не съществуваше много пилешки бутчета рецепта, винаги има място за още един или дори няколко, ние ще споделим този материал.

Рецепта пилешки бутчета на фурна

Ако имате възможност да се подготви краката за тази рецепта на скара, със сигурност ще го използва. В противен случай, във форма и много обикновена фурна, най-важното в тази рецепта барбекю сос от своя страна лак глазура.

съставки:

• пилешки крака - 1,7 кг;
• зехтин - 25 мл;
• чесън лук - 4 бр.;
• лук - 35 д;
• кетчуп - 245 мл;
• лют сос - 45 мл;
• Кафява захар - 25 д;
• ябълков оцет - 45 мл;
• Мед - 65 мл;
• Сос Уорчестър - 5 мл.

подготовка

Измиване пилето, не забравяйте да потупа го подсушете, защото кожата е суха - ключът към образуването на перфектен златисто кафяво. Подгответе прост сос, който ние глазура птица. Това е аналогично на барбекю сос, който е направен в домашни условия. Свържете кетчуп с лют сос и захар, изсипете оцет, мед и Уорчестър. Сотирайте шалот до златисто кафяво и добавете към соса заедно с чесън. Готов сос разпространение на краката с четка и сложи птицата в предварително загрята на 190 градуса фурна за 35-45 минути. Желание да се провери по старомодния начин: пробита птица, бистър сок, произтичащи от него, а след това сте готови!

Фалшиви пилешки бутчета - рецепта

Фалшиви защото тези пилешки бутчета, които не са много бутче и мляно месо, увити и формовани тесто така, че да прилича на пилешко бутче. Оказва се, много удовлетворяващо и лесни за приготвяне ястие, което изглежда невероятно при подаване.

съставки:

• мляно пиле - 530 г;
• Лук - 135 г;
• чесън лук - 2 бр.;
• стръка мащерка - 2 бр.;
• земята червен пипер - 1 супена лъжица. лъжица;
• Сламки - 15 бр.;
• пакет на еклери (вдишване).

подготовка

Свържете мляно пиле с нарязан лук, чесън мащерка листа и наземни червен пипер. Разбира се, не забравяйте, солта. Разделете плънката на две равни части и се скупчиха около всяка сламка за оформяне изглеждаше като пилешки кълки. Тънко ставам тестото, нарязани на ивици и ги увийте всеки пилешки котлети. Фалшиви запържва пилешки бутчета пържени до покафеняване.

Задушени пилешки бутчета с картофи в multivarka

съставки:

• пилешки крака - 540 г;
• картофени клубени - 340 г;
• Лук - 320 г;
• Домати - 440 г;
• дафинов лист - 1 бр.
• Кардамон - 4-5 бр.
• Карамфил - 3-4 бр.
• пръчка канела;
• куркума - 1/2 чаена лъжичка ;.
• pyurirovanny чесън и джинджифил - 1 чаена лъжичка ;.
• кимион - 1 супена лъжица. лъжица;
• вода - 380 мл.

подготовка

Грубо нарежете картофите и кафяв пилето с него, за да "печене". Добавете лука, а след още 5 минути, поставете доматени кубчета. Когато последния завой в пюре, поставете лавър, карамфил, канела, кардамон, куркума, кимион и чесън и джинджифил. Напълнете месо и зеленчуци вода и се оставя да се размила в режим "закаляване" на аудио сигнала.

Рецепта за пълнени пилешки бутчета

съставки:

• шепа магданоз;
• шепа магданоз;
• чесън лук - 4 бр.;
• растително масло - 15 мл;
• 2 кори вар;
• пилешки кълки - 6 бр.

подготовка

Преди да се пекат пилешки бутчета във фурната и фино котлет билки и я смесете с pyurirovannym чесън, масло и цитрусови кори. Nafarshiruyte смес от пилешки бутчета, разпространение на билки под кожата. Поставете долната част на крака върху хартия за печене щедро със сол и се поставя в предварително загрята на 230 градуса фурна за около половин час.

Видео: Задушени пилешки бутчета с гарнитура от ориз рецепта от главния готвач / Иля Lazerson

Видео: Рецепта за пилешки бутчета във фурната.

Видео: Рецептата на сочни пилешки бутчета! Рецепта за сочни пилешки бутчета!