Пилешки бутчета във фурната с отчетливи

Правилно варени пилешки се отличава не само сочно месо, но и вкусна свеж, което се оказва на кожата с правилното печене. Рецептите долу, ние просто реших да посветя готви пилешки бутчета с хрупкав във фурната.

Пилешки кълки с хрупкава във фурната

А надежден начин да се гарантира, че пилешки хрупкави - изпечете във фурната, покрита със слой от панировка. Това е, което ние решихме да се направи в следната рецепта.

съставки:

• масло - 45 д;
• аншоа филета - 2 бр.;
• чесън лук - 2 бр.;
• големи галета - 115 г;
• пилешки бутчета - 6 бр;.
• яйце - 1 бр.
• Брашно - 50 г;
• чушка - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Започнете чрез варене ароматен панировка. Разтопете маслото и го сложи филенца от аншоа с счукан чесън. Изчакайте, докато трупът на риба се топят, при което предварително загрята смес vsypte трохи и се запържва до златисто. Сложете чипове на една салфетка и оставете да се охлади.

Разточете obsushennye крака в брашно с червен пипер, а след това се потапя в разбитото яйце и се поръсва с ароматно троха. Сложете пилето на пергамент, покрита хартия за печене и се пече на 180 градуса и 50 минути.

Рецепта пилешки бутчета с коричка във фурната

Друга тайна на печене пиле на кожата до свеж е obsypaniya птици бакпулвер. Той е напълно абсорбира излишната влага от повърхността, и вкуса на такива добавки не се усеща в крайния съда.

съставки:

• пилешки бутчета - 8 броя;.
• бакпулвер - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол.

подготовка

Преди да направите краката пиле с хрупкава, подсушете ги и поръсете щедро със сол с бакпулвера. Оставете на студено в продължение на един час, или до 8 часа. Изпрати крака в предварително загрята фурна на 220 градуса в час, като ги превръща всеки 20 минути.

Пилешки бутчета, изпечени до златисто коричка

Постигане на златна коричка и може да бъде без никакви добавки, за да избера най-подходящия техника подготовка. В нашия случай, ние първо се пече на птици, както обикновено, но в крайна сметка пут да изсъхне под грил с конвекция.

съставки:

• пилешки крака - 1.2 кг;
• смес от италиански билки - 1 супена лъжица. лъжица;
• зехтин - 35 мл.

подготовка

Obsushennuyu пилешки сезон треви и се поръсва със сол. Добавете масло и разбъркайте добре. След разбъркване изпрати птица се пече на 200 градуса за 30-35 минути и след това оставя с режима под грил конвекция още 20 минути. През цялото време на готвене пиле обърнат всеки 15 минути.

Видео: пилешки бутчета в рецептата на фурната - пилешки бутчета, печени в пещ

Видео: пилешки бутчета в свеж