Как да се готви пилешки бутчета в майонеза?

Птици в последно време стана много популярен в нашата страна. Пиле е един от месните продукти, най-достъпни. Пиле е станал по-популярен поради изсичането на целите трупове на части. Един от най-традиционните пилешки ястия крака

Пилешки бутчета на фурна с майонеза

съставки:

• пилешки бутчета - 6 бр;.
• настъргани сирене - 200 г;
• Майонеза - 250 грама;
• копър - 15гр;
• Чесън - 2 скилидки;
• сол;
• смлян черен пипер.

подготовка

Пилешки бутчета, нарязани на три парчета, изплакнете добре под водата и освободени от останките от пера, излишната мазнина. Къси месо хартиени кърпи за ръце и разпространение за печене лист, че е желателно да бъде с високи ръбове. В отделна piala микс от ситно нарязани пресни билки, домашна майонеза, чесън, преминава през пресата и настъргано сирене.

Компонентите се смесват до получаване на хомогенна маса. Пълним краката ни, произтичащи дресинг. Загрейте фурната до 180 градуса и определения в него крак в продължение на 15 минути. Когато месото започне да се образува коричка, намалете температурата до 100 градуса и се пържи още 20 минути във фурната.

Крака, задушени в майонеза

съставки:

• крака - 4 бр.;
• Майонеза - 220 г;
• сол;
• топла вода - 1 чаша;
• Лук - 3 бр.;
• подправки за пиле.

подготовка

Месо пране в студена вода, отсека от нея и мазнини. И потопи крака с хартиена кърпа. Суха търкайте месо със сол и подправки. Топлата вода се разтварят и се добавят към майонезата малко счукан чесън. Лукът се нарязва на кубчета. В добре загрят дълбок тиган или чайник, разпространи пиле, лук го поръсете и да попълнят майонеза и чесън смес. Завършваме купа с капак и оставете да къкри на умерен огън за 40 минути.

Пилешки бутчета мариновани в майонеза

съставки:

• пилешки бутчета;
• майонеза;
• Лютивка;
• сол;
• пипер;
• чесън.

подготовка

В дълбок piala комбинирате майонеза, чесън, преминал през преса, Лютивка и сезон със сол. Кълки напълно обвивката със сместа и ги оставят да мариновани една нощ. След мариновани пилешки бутчета разстилат върху хартия за печене, предварително намазана с масло. Печете месото във фурна, предварително загрята до 180 градуса 60 минути. Готови ястия се сервират на масата с картофи.

Кълки в майонеза на тиган

съставки:

• пилешки бутчета - 3 бр;.
• Майонеза - 200 г;
• Чесън - 2 скилидки;

• подправки за пиле;
• смес от сол и черен пипер.

подготовка

Кълки ми под течаща студена вода, отсече излишната мазнина. Разтрийте подправки и сол. майонеза на чесън притискане чрез пресата и смазва крака, оставяйки малко месо мариновано в продължение на поне 30 минути. След това тя се е разпространила върху добре загрята тиган се запържва от всички посоки (под прикритие), при което се добавя чаша вода. Когато водата се изпари, отстранете капачката и се запържва до златисто кафяво на краката.

Видео: пилешко шишче майонеза

Видео: Пилешки бутчета с майонеза с ябълки

Видео: кебап в майонеза с чесън

Видео: Как да се подготвят вкусни пилешки бутчета.