Как да се готви пилешки бутчета?

Днес ние гледаме на нашите рецепти, как да се готви вкусни и оригинални обикновените пилешки бутчета, за да го банална ястие блясък с нови цветове правят и се насладете на необичаен вкус.

Как да се готви вкусни пилешки бутчета във фурната?

съставки:

• пилешки крака - 750 г;
• майонеза - 145 г;
• Чесън - 5-6 зъби;
• На прах сладък червен пипер - 10 д;
• куркума - 10 д;
• къри - 10 д;
• чили прах - на вкус;
• суши лук - на вкус;
• сол;
• смлян черен пипер.

подготовка

Промива със студена вода пилешки крака блотирани с хартиени кърпи или кърпички. В купа, разбърква сол, смлени червен пипер, куркума, къри, чили и се суши лук и търка смес, получена пикантен пилето. Оставете го на стайна температура в продължение на двадесет минути.

След това се пречиства и фино котлет зъбци чесън, микс тях с майонеза покритие повърхност Получената смес крака. Ние ги определят на хладно място, за да се маринова в продължение на най-малко един час.

Мариновани пилешки бутчета откриват близо една до друга в предварително намаслена форма и се слага в предварително загрята до 175 градуса фурна за четиридесет и пет минути.

Готовност крака прехвърлени на съда и веднага да служат.

Как да се готви пилешки бутчета в тигана?

съставки:

• пилешки крака - 750 г;
• сухо вино, бяло - 90 мл;
• масло - 60 д;
• рафинирано растително масло - 55 мл;
• пшенично брашно - 90 грама;
• земята сладка чушка - на вкус;
• индийско орехче - на вкус;
• Провансалски подправки - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• сол;

подготовка

Измитите пилешки крака търкат със сол, черен пипер, смес от сушат провансалски билки, се определят в дълбока купа и го напълни с сухо бяло вино. Даваме им мариновани за един час, след като през това време да се смесват.

Смесете брашното с смлян черен пипер и сладък червен пипер и индийско орехче, получената смес paniruem краката мариновани, ги предварително изсъхне от влага с кърпа, и след това се поставя в съд на горещо масло. Shin кафяво от двете страни над висока температура, след това маскировка тиган с капак и се държи на съда, докато омекне, намаляване на топлинна енергия.

Как да се готви вкусни пълнени пилешки бутчета - рецепта?

съставки:

• пилешки бутчета - 8 броя;.
• гъби средни - 8 бр.
• чесън -3 зъб;
• пресни зеленчуци, които да избирате - на вкус;
• Прахообразна смес от пипер - на вкус;
• сол - на вкус;
• сирене - 60 д;
• растително масло.

подготовка

Промива пилешки крака, obsushivayut и пристъпи към детайла по основите на пълнеж. Отклонява леко кори отглеждане, рязане ножици сухожилие, когато е необходимо, и се екстрахира месото от костите, отделянето от ставата, оставяйки кожата един hryaschik. След това изрежете месото от костите и настъргвам филийки средни. Също така, ми, obsushivayut и shinkuem плитки достатъчно гъби, предварително обелени чесън и пресни подправки измити. Поставянето в купа пилешки парчета, гъби, чесън и билки, вкус сол, смлян черен пипер смес, добавете преминава през ренде сирене и разбъркайте. Ние запълване на получената смес от кожата кълки, дава красива форма, покрийте кожата си с дългия край като на плика и натисна малко. Възможност за лоялност към отреже кожата с клечка за зъби.

Излива се в тенджера с дебело дъно тиган или растително масло. Тя трябва да бъде достатъчно, за да напъха крака бяха наполовина потопени в него за пържене. Определяне на ястие с масло в огъня и се затопли малко. Полагане пищял масло шев надолу и даде запечени от всички страни, като се обърна от време на време.

екстракт готовност пълнени крак на маслото на една салфетка и служат с пресни зеленчуци или всяка гарнитура по ваш вкус.

Видео: Как да се готви пилешки бутчета във фурната?

Видео: Как да се готви пилешки бутчета в multivarka

Видео: Рецепта Как да готвя пилешки бутчета в соев сос, мед - Готвене с мед

Видео: Пилешки кълки в чанта бутер Testa.Kak Кук пилешки бутчета в бутер тесто