Pink сьомга в заквасена сметана

розова сьомга

Pink яхния сьомга в заквасена сметана

съставки:

• крем - 350 г;
• филета сьомга - 500 г;
• Лимон - 1 бр.
• масло - 60 д;
• сирене - 250 гр;
• пресни зеленчуци - 1 връзка;
• сол, черен пипер, подправки.

подготовка

Филе от сьомга нарязани на парчета а ла карт и изсипете лимоновия сок, добавете малко растително масло и мариновани 45 минути в хладилника. Под формата за печене изсипете 150 г сметана, разпределени равномерно отгоре парченца масло. След това изложи на парчета риба, сол, черен пипер и добавете подправки. Mix останалата сметана с нарязани билки и покритие с риба отгоре. Поръсете с настърган кашкавал. Кораб в пещ, предварително загрята до 180 градуса и печете 40 минути.

Pink сьомга в заквасена сметана в multivarka

съставки:

• сьомга труп - 1 бр.
• заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
• Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• осолени сирене твърдо вещество - 200 г;
• подправки.

подготовка

Pink сьомга старателно почистени, измити няколко пъти под течаща вода, за да отмие всички везни, точно. Нарежете на големи парчета. Всички подправки са предварително смесени в хомогенен прах. Парчета от сьомга мажеха от всички страни със смес от подправки. Multivarki купа, покрита с слънчогледово масло, розова сьомга поставяме там и се запържва в режим "печене" или "Hot" за 15 минути от всяка страна.

Пържена риба изливат сос, който се получава чрез смесване сметана и домашна майонеза в хомогенна маса. Ние си запазваме се приготвя в режим "печене" в продължение на 35 минути. Десет минути преди края на готвенето се поръсва с настърган кашкавал, нашата чиния. Готови ястия се сервират на масата под формата на топлина.

Pink сьомга в тиган със заквасена сметана

съставки:

• сьомга - 500 г;
• крем - 300 гр;
• масло - 50 д;
• Лукът - 1 бр;.
• Картофи - 300 г;
• подправка за риба;
• сол, черен пипер;
• смес от сушени билки.

подготовка

Измийте труп сьомга в студена вода и леко obsushivayut. Нарежете на парчета от среден размер. Сол и пипер. Чисто лук и нарязани на малки парченца. Загрейте тиган и passeruem носа на горещо олио за около пет минути до златисто кафяво. За да добавите сьомга филийки лук и попълнете премикс на вода и заквасена сметана. Течността трябва да покрие изцяло нашата храна. Добавете подправките на тиган за риба и сол. Оставете да къкри за 25 минути и да гледате внимателно, така че течността да не се изпари, в противен случай рибата може да изгори. Подгответе риба се сервира на масата с варени картофи и се поръсва със ситно нарязан билки за вкус.

Pink сьомга, пържени в заквасена сметана

съставки:

• сьомга - 900 грама;
• крем - 250 гр;
• яйце - 1 бр.
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• копър - един куп.

подготовка

Pink сьомга се нарязва на филета и се нарязва на порции. Сметана посоляваме. Парчета от риба сол, потопени в яйце, навити в брашно и се запържва в масло, докато омекнат. Скара розова сьомга са осеяни с нарязан копър, изсипете заквасена сметана и поставете във фурната за 20 минути. Сервирайте на масата под формата на топлина.

Pink сьомга със заквасена сметана

съставки:

• филета сьомга - 600 г;
• заквасена сметана - 1 чаша;
• гъби - 300 г;
• Лукът - 1 бр;.
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• куркума, сух копър, черен пипер, сол;
• растително масло.

подготовка

Плочи нарязани гъби и ги запържваме в масло 10 - 15 минути, след това се добавят нарязаните лук пръстени половина и се запържва в продължение на 5 минути на слаб огън. Изсипете в лука и гъбите 2 супени лъжици. супени лъжици брашно, сезон с куркума, се запържва до брашното е леко покафенеят. Добавете сметаната и разбъркайте, добавете вода и подправени с подправки, разбърква се, донесе със соса да заври. Филе от сьомга нарязани на филийки, сплескани в брашно и се запържва в горещ тиган от всички страни до златисто кафяво. Подгответе спад риба в сос, разбъркайте и оставете да къкри 15 минути, докато сосът става дебела.

Видео: Pink сьомга пържени в заквасена сметана.

Видео: Как да си направим розова сьомга в заквасена сметана в multivarka