Тестени chebureks в Cheburechnaya

Малцина могат да устоят на хрупкави третира румен chebureks. Но тук последствията от яденето на закуска, приготвени в Cheburechnaya не винаги е желателно. Заедно с удоволствието от дегустацията може да бъде получена от киселини в стомаха поне преварен остаряла масло. Но ако направите същите пасти у дома, непредвидените последици ще бъдат сведени до минимум.

Ние предлагаме варианти за изпитване рецепти за chebureks в Cheburechnaya, от които без съмнение ще бъде в състояние да избират за себе си най-подходящият.

Как да се готви вкусни chebureks хрупкави тестени с водка?

съставки:

• филтрирана вода - 320 мл;
• Пшенично брашно пресява - 630-710 гр;
• слънчогледово олио без мирис - 40 мл;
• водка - 45 мл;
• средно голям яйце - 1 бр.
• йодирана сол - 2 щипки.

подготовка

За да получите най-свеж и мехури тестото, не забравяйте да опитате рецептата за chebureks тестените с водка на базата на яйчен крем. За подготовката му черпак затопли до кипене филтрирана вода, добавя се малко сол да се излее слънчогледово масло, без вкус, добавете половин чаша пресято брашно, докато енергично разбъркване на съдържанието на съдове използване венче да смачка максимално всички бучки. Извадете контейнера от котлона и оставете да се охлади при обикновени условия.

Сега ние се измести съдържанието на лъжичка в подходящ купа за тестото, като се опитва да карам на една и съща средна големина пиле яйце, налейте необходимото количество водка и пресее през останалата част от пота на брашно.

Замесете тесто внимателно с лъжица, а окончателните месене ръцете, на единна пластичност брашно кома. Сега трябва да се оставят на тестото под един филм или кърпа за един час, след което можете да започнете да проектира и пържене chebureks.

Рецептата за един прост тест у дома chebureks

съставки:

• филтрирана вода - 395 мл;
• Пшенично брашно пресява - 765-815 гр;
• пясък захар - 20 д;
• водка - 20 мл;
• йодирана сол - 2 щипки.

подготовка

Първоначално скринирани за тестване на пшенично брашно, той се смесва с йодирана сол и захар и бавно се налива топла вода и водка, производство на партиди. Ние се постигне равномерно пластичност брашно кома, а след това, както в предишния рецептата, оставете за един час за стареене.

Пасти от този прост тест също може да се получи с мехури и хрупкави, а да работят с такава база е малко по-сложно, тъй като тя е по-малко гъвкава и по-трудно се претърколи от предишната.

Тесто за пасти с мехурчета - предписание за газирана минерална вода

съставки:

• газирана минерална вода - 310 мл;
• пшеница пресяват брашно - 615 г;
• слънчогледово масло без мирис или мас - 80гр;
• захар - 10 д;
• йодирана сол - 10 гр

подготовка

Горещата минерална газирана vodichke разтвори солта и захарта и добавете брашно до получаване на дебелина малко по-дебел от палачинки. Spoon в такъв тест трябва да пада бавно. На този етап, наливане загрява до кипене без мирис слънчогледово масло или горещо разтопено мас. Разбърква се добре и се изсипва на масата в момента излежава остатъка от пресятото брашно. Постигане на хомогенна, без лепкав пластичност кома, ние го покрие и го оставете в петдесет минути до час. можете да започнете да се изгради и пържене продукти с течение на времето.

Хрупкави chebureks тестото в Cheburechnaya мляко

съставки:

• пълномаслено мляко - 240 мл;
• Пшенично брашно пресява - 490-530 гр;
• слънчогледово масло без аромат - 20 мл;

• среден размер пилешко яйце - 1 бр.
• йодирана сол - 1 щипка.

подготовка

За изпълнение на тази рецепта в купа Пресейте брашното с и я смесете със сол. Сега в отделен контейнер, комбинирайте малко разбити яйца, мляко и олио за готвене, а след това постепенно се влива течност база за брашното, месене продукция. Постигаме хомогенност, пластичност и лепкава консистенция на брашно кома, а след това го оставете за половин час, и ние можем да се пристъпи към формирането на chebureks.

Видео: chebureks рецепти тестените

Видео: Тестени chebureks. Тесто за пасти. Funky рецепта за тестото!