Хрупкави chebureks тестото

Bubble и трябва да бъдат схруска реални пасти.

Вкусни, хрупкави chebureks тестото на минерална вода

съставки:

• минерална вода - 250 мл;
• Брашно - 400-420 гр;
• сол;
• слънчогледово масло - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Поставянето в купа вода и сол. Изливане масло, студена минерална вода. Замесете тесто. Веднага след като забележите, че тестото се оказа мека и еластична достатъчно, спрете месене. Веднага се готви пасти от това не е необходимо. По-добре е да го постави в плик и се оставя за 15 минути.

Пасти изпържват в много горещо масло и се преобърнат много внимателно - не прониже тестото, или пасти не са хрупкави, а освен това, покрити с грозни петна.

Вкусни хрупкави chebureks тестените водка

съставки:

• вода - 200 мл;
• водка - 2 супени лъжици. лъжици;
• слънчогледово масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• Брашно - 420-450 гр;
• сол;
• яйце - 1 бр.

подготовка

Egg прекъсване в купа. Изпрати на маслото и солта. Сипете вода, а след това водката. Излива брашното на малки порции, като се разбърква с лъжица всички продукти. Когато масата стане достатъчно плътна, отидете на месене на ръка. За тестото е пластмаса, mesim че най-малко 10 минути. Покрийте с кърпа (може да бъде заменен със салфетка) тестото и го лъжа. В 20-та минута, можете да започнете да готвите пасти.

Вкусна, хрупкава тесто върху кефир chebureks

съставки:

• кефир - 1 чаша;
• Брашно - 460-480 гр;
• яйчен белтък - 2 броя;.
• сол.

подготовка

Поемете дълбоко купа. Изсипете киселото мляко там. Добавете белтъците и солта. Смесете просто размахване да бъдат привличани на масите на един и същи цвят и консистенция. След Сипете няколко супени лъжици брашно. Първоначално ще има бучки, които трябва да се раздели с лъжица или размахване, а след това сместа ще придобие еднородност. Ние продължаваме да го месят, но ръцете му. Тестото не може просто да се месят, но малко ритъм на масата - от това тя става ковък.

Хрупкави тесто за пасти - рецепта

съставки:

• вода - 180-200 мл;
• брашно - 400 г;
• маргарин - 40-50 грама;
• сол

подготовка

В дълбока купа пресейте брашното и солта. Сипете вода и започват да се месят с вилица. Ние все още няма да се тесто, и бучки. Това е нормално. Загрейте маргарина е, че тя ще се стопи. Не охлаждане, да го излее в тесто. Започваме месене на ръка. Mesim достатъчно дълго. След това се образува една топка и я поставете в найлонова торбичка (може да бъде заменен с фолио). Събирането в хладилник. След 2 часа на теста могат да бъдат направени пасти.

Видео: Хрупкави домашно приготвени пасти - готвя много просто

Видео: Chebureki !!! (правилната рецепта !!! тесто е нежна, свеж, балон !!!)

Видео: Домашно пасти! Хрупкави и сочни! Рецепта!