Свинско филе, печена във фолио

Филе самото месо е много мека и може да се получи от различни необичайни и вкусни ястия. Днес ние споделя с вас рецептата и ще ви кажа как да се пекат свинско филе във фолио.

Рецепта на свинско филе във фолио

съставки:

• свинско филе - 2 броя;
• Чесън - 4 карамфил;
• червена боровинка - 30 д;
• френско грозде - 30 д;
• . Подправка Лютивка - 1 чаена лъжичка;
• растително масло;
• подправки.

подготовка

Свински на костта старателно измити и obsushivayut. Тогава търка всяко парче от всички страни със сол, черен пипер и adzhika. пан излее растително maslitse В, загрява го и Скара myasko на висока температура от двете страни, на около 5 минути. Чисто чесън, едро нарязани и чрез разрези в месото, филе ги farshiruem. Сега се разпространява на лист от фолио на масата, лежеше на месо си, увийте плътно във фолио и поставете в тавичка. Кораб ястие в гореща фурна и се пече в продължение на 45 минути. Сервирайте завърши кръста с горски плодове и всяка проста гарнитура по ваш избор.

Свинско филе, печена във фолио, с риган

съставки:

• свинско филе - 700 гр

За маринатата:

• цвете мед - 2 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 2 скилидки;
• Lemon - 0.5 PS.
• . Сушен риган - 1 чаена лъжичка;
• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• подправки.

подготовка

Първо, нека да подготви марината за филе: вземете една голяма стъклена купа, изсипете течен цветен мед хвърлей щипка смлян черен пипер, сол и изсушен риган. След това добавете растително maslitse и пълно размесване на цялата маса на лъжица. След това стиснете в купа сока на половин лимон и след това се смесва с маринатата. Чесънът чисти от люспите, melenko нарежете с нож и да ги хвърлят в ароматната смес. Преработен разпространение месо нежно в купа с марината, намаза го добре от всички страни, се покрива с капак и извадете за известно време в хладилника.

На следващо място, увийте мариновано месо във фолио, което авансът от плик й към течността се излива по време на пържене. В дъното на купата, залейте с чаша студена вода, изпращане на свинско филе във фолио и с помощта на бутона "Меню" от режима на набор устройство "печене". Готвене филе около половин час на 180 градуса, а след това се намали температурата и се пече още 20 минути Завършен филе леко охладен, разопакова, нарязани на тънки филийки и да служи на гостите.

Видео: Cvinaya гърдата печена във фолио MYASOZHOR # 43

Видео: свинско филе с плънка от сирене и печени картофи [Men готвене]