Месо във фолио на фурна

Вероятно знаете, че месото може да бъде приготвена по различни начини. Ние ви предлагаме най-лесният рецепта за печене на месо във фолио във фурната, което със сигурност ще се хареса на всички домакини, ще предизвика възхищението на гостите ви ще бъде просто чудесно украса на масата за почивка!

Рецептата на месо за готвене във фолио на фурна

съставки:

• Свински - 1 кг;
• Лютивка - на вкус;
• Чесън - 5 карамфил;
• подправки.

подготовка

Така че, за подготовката на това ястие, месото се измива щателно със студена вода, премахване на вените и избършете с хартиена кърпа. Допълнителна свинско това напречно на 2 равни части, изобилно търка от всички страни сол, подправки и се поръсва резерв марината. Ръководител на чесън за почистване, разглобявате карамфил и нарязани всеки наполовина.

Следваща месо shpiguem чесън и подправки търкайте дом adzhika или майонеза. След това внимателно увийте всяко парче месо във фолио и го изпраща в продължение на 30 минути в хладилника за свинско През това време, сока и леко мариновано. В края на това време, ние разпределяме месото в тигана и се пече поставя в предварително загрята фурна на 180 ° С за около 2-2,5 часа. Около 2 часа фурна леко отворен, да се спукат месото с нож през фолиото, ако тя е мека и лесно пробита, така готова.

Когато парчето стане достатъчно мека, увеличаване на температурата на фурната до 200 градуса, което прави малък разрез в горната част на месото и слагам да се пекат за още 15-25 минути. След това внимателно извадете месото от фурната, халс, за да не изгори, извадете фолио, нарязано на парчета свинско плоски, сгъване на красива чиния украсяват зелено и служи с аромат на месо на почивка маса.

Месо със зеленчуци в фолио на фурна

съставки:

• патладжани - 1 бр;.
• Свински - 2 кг;
• домати - 3 бр;.
• Пресни гъби - 4 бр.;
• подправки.

подготовка

На първо място месото е добре измита с остър нож и да направи малък разрез под формата на джоб. Разтрийте свинско сол, смлян черен пипер, подправки някой от вашия вкус и се оставя за около 6 часа, за да се маринова.

Без да губят време в напразни, процесни пресни гъби, shinkuem чиниите им. Патладжан обелени и нарязани на кръгчета. Подобно котлет промива и суши домати. Всички зеленчуци са поставени заедно в купа, поръсва се с подправка за месо и се разбърква. Напълнете разрез в свинско растителен пълнеж месо и разпространение на лист, изработен от фолио. Плътно увийте едно цяло, в два слоя фолио и се оставя да престои 30 минути. След кораб блюдо се пече в предварително загрята пещ в продължение на около 2 часа стърчат температура от 180 градуса. Месото се след това внимателно изложени на една чиния.

Печени картофи с месо във вид на фолио на фурна

съставки:

• месни филета - 700 г;
• картофи - 1,5 кг;
• лук - 100 г;
• с гъби крем сос - 300 мл;
• Сух босилек;
• подправки.

подготовка

Ние ще ви кажа как да се пекат месото във фолио на фурна с картофи. Картофите се измиват, чисти и нарязани на пръстени. Говеждо филе пържола не е много големи парчета, поставени заедно с нарязан зелен лук, подправки и заквасена сметана сос. Разбъркайте добре и премахване на всички за 1-2 часа в хладилника да се маринова. След това, на дъното на дълбока форма разпространение фолио, смазва малко растително масло на картофени покривен слой, разпространението месо, поръсва босилек. Затварянето на върха фолио и кораба на 40 минути във фурната, стърчащи температура от 250 градуса. При сервиране, поръсете с пресни подправки.

Видео: Свинско с чесън печени на фурна във фолио. Как да се готви ароматна сочно свинско във фолио.

Видео: Peerless Скумрия печена във фолио на фурна

Видео: Свинско във фурната " акордеон" Видео рецепта от свинско във фурната