Печено месо във фурната във фолио

Повечето от нас са месоядни, този продукт ние използваме всеки ден, и, разбира се, всички ние искаме разнообразие. А печено месо във фолио фурна винаги украсяват масата ви и ще зарадва стомаха си, защото, за разлика от това пържени много по-полезно и в подготовката на различни.

Части печени говеждо месо със зеленчуци на фурна във фолио

съставки:

• Говеждо - 300 грама;
• картофи - 2 бр.;
• домати - 1 брой;.
• пресен червен пипер;
• Лук - 1 бр.
• Сирене - 100 г;
• Чесън - 2 скилидки:
• соев сос - 40 д;
• растително масло - 50 д;
• сол;
• кимион (кимион) - TSP ;.
• кориандър на зърна - ч.л. ;.
• Сух босилек - ч.л ..

подготовка

Измийте и подсушете говеждото, а след това се нарязва на малки парченца. Преди печене ние promarinuem малко месо. За маринатата в хаванче и лира кориандър и кимион, чесън може да се раздробява с чук за пържоли на табла, покрити с фолио. Сложете всичко в купа, добавете соев сос и една чаена лъжичка босилек, добре смесени, изсипва се в месото и се разбърква. Месото ще се маринова, докато ние се включат в подготовката на зеленчуци. Лукът трябва да се режат на пръстени и се маринова, а след това не забравяйте да го изплакнете добре от маринатата. Pepper нарязани на малки парчета и картофени и доматени филийки. Всички зеленчуци, но поотделно, добавете 1 чаена лъжичка масло, разбърква се добре с това, prisolit и домати все още се поръсва с босилек. Фолио направи два големи квадрат, трябва да има поставени всички наши зеленчуци и месо, го намажете с масло. Сега постави в фолио домати, чушки, картофи и месо, и в горната част на лука. Ръбовете на фолио, лифт и в близост, ще се окаже, чанти. Поставете в пещ в продължение на 1 час при температура от 180 градуса. След един час, отстранява чантите, отворен фолио, поръсва настърган кашкавал и да се върнете във фурната за 10 минути.

пуешко месо, печена във фолио на фурна

съставки:

• пуешки гърди - 1,5 - 2 кг;
• майонеза - 200 г;
• Чесън - 6 карамфил;
• пипер - пет грама;
• Прах от червен пипер - пет грама;
• къри на прах - двадесетграма

подготовка

пуешки гърди, пране и химическо, стиснете чесъна в купа и добавете всички останали подправки, добре се разбърква, докато гладка. Разтрийте гърдата получената смес и да мариновани 12 часа. След това просто пуйка увийте два слоя фолио и изпрати в пещ за един час при температурен диапазон от 200 градуса. Един час по-късно, разгънете фолиото и мястото на една четвърт от един час, за да се пекат красива кора. Сервирайте на масата, рязане филийки.

свинско месо във фолио на фурна

Тази рецепта ще ви кажа как да се свинско печено в голяма част от фолио във фурната. Според тази рецепта, тъй като е възможно да се готви месо от диви свине.

съставки:

• прасе бедрото (горната част на крака) - 4 кг;
• 150 грама от мазнина;
• червено вино suhoe- 200 мл;
• чесън - 14 скилидки
• моркови - 1 бр;.
• дафинов лист - 1 бр.
• пипер на прах - 2 чаени лъжички ;.
• чушки грах - грах 10;
• бахар - 10 грах;
• индийско орехче - чаена лъжичка.
• Вода - 1,5 л;
• сол.

подготовка

Измийте месото и да стартира своята свинска мас. За да направите това, нарязани на филийки с моркови, 10 скилидки чесън, бекон и измръзнали. Месото правят пункции и поставете бекон, чесън и моркови. Свинска мас и чесън на точното място заедно в една дупка. След като кипи месо го търка със сол и черен пипер. за марината излее вода в тенджерата, налейте всички подправки и 4 скилидки чесън, и се вари Сварете 3 минути. Тогава подправете със сол марината, тя трябва да бъде доста солено, и се налива виното. Сложете месото в чантата храна и се изсипва марината за 12 часа (ако е диво свинско месо е възможно и за един ден). След мариноване увийте месото във фолио, за да не се излива сока и се слага в дълбок тиган. Как да се пекат месото във фолио във фурната винаги зависи от парчето, нашата готвене на месото 3 до 4 часа при температура от 160 градуса. След нужда да се разгърне фолио, изсипете сок месо, което бе отделено и се върна на фурната за около час повишаване на температурата до 200 градуса.

Видео: гърди във фолио печени на фурна