Рецепта на свинско месо във фолио

Нека споделя с вас няколко рецепти за свинско месо във фолио. Ястието се оказва разкошно мека, сочно и ароматно.

Рецепта печен свински във фолио

съставки:

• целулоза свинско - 700 грама;
• Чесън - 6 карамфил;
• Груба сол;
• сос от горчица на зърна;
• подправки.

подготовка

За да започнете да приемате няколко скилидки чесън, да ги очисти от обвивката и се нарязва по дължина на 3 тънки тромбоцитите. Месото се и се промива с свинско, obsushivayut и всичко това върху горната повърхност на малки разрези, поставяне чесън там. Salt микс с смлян черен пипер, след това разтривайте тази смес в нашето парче месо. На върха на смазката на свинско месо изобилно сос от горчица така че зърното е почти напълно се скри месото. След това, поставете го в дебел, печене фолио и увийте плътно. Поставяме месото във форма и се пече изпрати за половин час в предварително загрята фурна на 180 ° C.

След това леко се изтегля сготвеното месо, дайте малко хладно, и внимателно извадете фолиото. След това се вземат остър нож и се нарязва на части от свински парчета с дебелина около 1,5-2 см. В допълнение към това ястие можете да направите сос tkemali или остър малко кетчуп. Също така печен свински върви добре с прясна салата, варени зеленчуци и ориз гарнитура.

Рецепта за пържене свинско във фолио

съставки:

• целулоза свинско - 1 кг;
• Морковите - 1 бр;.
• Чесън - 6 скилидки.

За obvalivaniya:

• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• индийско орехче - щипка;
• кориандър - щипка;
• бахар - 6 бр.
• . Кимион - 1 чаена лъжичка;
• карамфил - 5 бр.

подготовка

скилидки чесън чисти и нарязани на половина по дължина. Shinkuem моркови на малки кубчета и черен пипер и карамфил се смила в аванс хоросан и се смесват с други подправки. Сега старателно обезкостено месо получава ароматен прах и остър нож Pierce дупки на повърхността 10-12. И всеки се прави половината от чесън и парче моркови. Допълнителна свинско с фолио и да зададете около 2 часа сушилнята, полепнала температура от около 200 градуса.

След този период, точно извадете печене, разширете сок месо и напоени формира СРЮ грил. Завършеният ястие се оказва много мек и ароматен, и това може да доведе до масата по някакъв начин, с пресни зеленчуци и варени картофи.

Видео: Рецепта на свинско месо в клинове фурна и картофи

Видео: Видео-рецепта "Свинско на френски език" във фурната.