Свинско в ръкава за печене

Печен в ръкава на месото идва невероятно сочни и вкусни. В тази статия, можете да научите как да се направи свинско във фурната в ръкава за печене.

Свинско парче в ръкава за печене

съставки:

• свинско маса - 1,5 кг;
• пипер, мащерка, розмарин и риган - на вкус;
• сол.

подготовка

Месото се и се промива, след което obsushivayut. Поставянето на сол и подправки. Разтрийте месо получената смес и се поставят в студено. 2 часа по-късно ние поставяме месото в ръкава. На 3-4 места, за да правят малки дупчици. Краищата се закрепват и поставят пакета във форма. Печете около час на 200 градуса. В продължение на 10 минути преди края на подготовка ръкав фолио нарязани да се получи кора.

Свинско с картофи в ръкава за печене

съставки:

• Картофи - 750 г;
• крехко свинско - 500 г;
• горчица с зърна - 20 д;
• гъби - 400 г;
• подправки;
• сол.

подготовка

Свински нарязани на парчета, да ги отблъсне, покрити с горчица, сол и пипер. Събиране на студено в продължение на няколко часа. Гъби, нарязани на парчета, разпределени в тиган, подправки и се запържва pritrushivaem 4 минути на слаб огън. Пилинг картофи, нарязани на големи кубчета, добавете малко сол. ръкав сложи свинско върха на поставяне на гъби, картофи, закрепване на ръкавите ръбовете и се пече в продължение на 50 минути при 190 градуса.

Печенето свинско във фурната в ръкава

съставки:

• свинско филе в едно цяло парче - 2 кг;
• Соев сос - 65 мл;
• портокалов сок - 100 мл;
• розмарин сух - 15гр;
• червен лук - 150 г;
• . Мляно чесън - 1 чаена лъжичка;
• Зехтин - 55 мл.

подготовка

Смесете всички съставки за маринатата, добавете нарязания на ситно лук. Сложете месото в ръкава, залейте с маринатата, ръба на закрепване старателно разклаща, за да покрие месото и марината се пече в умерена температура от около 120 минути.

Свинско със сини сливи в ръкава за печене

съставки:

• сушени сливи - 250 грама;
• свинско маса в едно цяло парче - 1.5 кг;
• Майонеза 67% мазнини - 50 д;
• Соев сос - 50 мл;

• . Горчица - 1 чаена лъжичка;
• пипер;
• сол.

подготовка

Измитите свинско нарязани на парчета от около 2 см в дебелина, но не и до край dorezaem. Ние го сол, черен пипер. Сини сливи, поставени един в разрез. Има я в изобилие смазва месо марината майонеза, горчица и соев сос, и тя налива в прорезите. Оставете го да се маринова в студа, след това положена в ръкава. Кук за около час на 200 градуса. Почти в края на ръкава, за да бъдат отрязани и месото да престои около 10 минути.

Видео: свински пържоли в ръкава си за печене

Видео: Как да се готви свинско месо в пакета за печене - свинско месо за печене във фурната