Шишчета в пещта за изпичане втулка

Много от нас просто обичам шишчетата. И ги готвя по традиционния начин на открито на скара не винаги е възможно. Но това няма значение и не е причина да се откажат от любимите си лакомства. Как да се готви кебап на фурна в ръкава, виж по-долу.

Шишчета в пещта във втулката

съставки:

• целулоза свинско - 1 кг;
• лимонов сок - 30 мл;
• лук - 500 г;
• оцет - 40 мл;
• смес чушки;
• Груба сол;
• подправка за барбекю;
• захар - '25

подготовка

Свинско, нарязани на парчета, разпределени по повърхността на работа, се покрива с фолио и добро отблъсне. Филмът бе отстранен, разтривайте месото със сол, подправки и отново отблъсне. Сложете месото в купа, добавете подправки за барбекю, нарязан лук. Старателно пюре ръце, за да се открояват сок. Извадете студена маринова за 2 часа. Ние изготвяме останалата част на лука - го нарежете на половина пръстени, поставени в купа, изсипва вряща вода, оцет, добавете захарта и добавете малко сол. Можете да добавите и лимонов сок. Отново, разбъркайте добре и оставете да се маринова. Сега фурната е добре нагрява минута за печене лист за печене ръкав, от една страна закрепващ ръб. Сложете го маринован лук върху него - месо, както и закрепване ръкав. Най-високо във филма направи няколко малки дупки. Кораб в гореща фурна и се пече за около 1,5 часа. Ако искате да барбекю в дупката на лук възглавница с златисто кафяво, а след това в продължение на 10 минути преди края на процеса на печене ръкав рязане.

Шишчета от пиле на фурна в ръкава

съставки:

• пилешки гърди филе - седемстотингр;
• растително масло - 40 мл;
• Чесън - 3 скилидки;
• захар - 30 д;
• Соев сос - 50 мл;
• кориандър;
• сол.

подготовка

Пилешко филе нарязани на продълговати ивици. Ние ги сложи на шишчета акордеон. Марината соев сос смес с растително масло, захар, кориандър, счукан чесън, сол. Изсипете марината пиле, покрийте и премахване на студен час или 2. Когато promarinuetsya на месо, фурна загрява до 200 градуса. Сложете шишчетата в ръкава. Ръбовете на закрепването клип специални. Ние събрахме маркуча за печене лист и варете в продължение на половин час.

Барбекю рецепта в пещта във втулката

съставки:

• Свински врат - 1 кг;
• подправка за shashlyka-
• лук - 300 гр;
• домати в собствената си сок - 350гр;
• сол;
• черен пипер.

подготовка

Месото се нарязва на парчета. Сол, черен пипер, добавете подправките. Лукът се нарязва на квартали и общувам слоевете. Добавете го към месото. Ние изпращаме обратно доматите с сок. Разбъркайте добре и туршия за около един час. Нанизани на парчета месо с лук и домати върху дървени шишчета, ги поставят в ръкава. В този случай, ще трябва да ги поставят в един ред, а не един към друг. Ръбовете се държат заедно със специални клипове и изпращат до 40 минути в предварително загрята фурна добре.

Шишчета от свинско месо във фурната в ръкава

съставки:

• Свински врат - 800 грам;
• лук - 400 г;
• доматено пюре - 80гр;
• пипер;
• сол;
• растително масло.

подготовка

Лукът съединяващи се в пулпа се използва месомелачка или пасатор. И ако не под ръка една или друга, годни и глоба ренде. Месо нарязани на филийки. Разбърква лук маса с доматено пюре, добавяне на сол и пипер. Разбъркайте добре и поставете в маринатата месото, произведено. Разбъркайте добре и се оставя в продължение на 8 часа. След това месото резба на шишчета, поръсва се с масло и го поставете в ръкава. ръб за закрепване, като двойка отвори на повърхността за парата и се пече при 200 градуса около 30 минути. И за барбекю във фурната за печене ръкав се обърна с миризмата на дим, парчета месо могат да се редуват с парчета от пушен бекон. Тогава уникален аромат е предвидено, и малко хора ще могат да се разграничат от тази на барбекюто, което се приготвя на скара.