Кебап в Aerogrill

Всички ние имаме вкус и мирис на барбекю се свързва с топъл ден май, когато излизам с приятели на природата и да се насладите на уникалния вкус на месото. Барбекю - това е много специален начин на готвене на месо, което е трудно да се възпроизведе като у дома си.

Трудно е, но не и невъзможно, ако кухнята ви е такъв помощник като aerogrill. С помощта на нашите барбекю рецепти в Aerogrill, можете да се насладите на любимата си вкус по всяко време, без да напуска апартамента си.

Шишчета от пиле Aerogrill

Фенове на постно месо, или тези, които се придържа към диета и иска да разнообрази диетата, като пиле кебап в Aerogrill който се получава почти същото като шишчета, приготвени на скара.

съставки:

• пиле - 1 кг;
• Чесън - 2 скилидки;
• 100 г майонеза;
• всички подправки;
• лук - 2 бр.;
• лимонов сок - 15 мл;
• сол и черен пипер на вкус.

подготовка

Преди готвач барбекю в Aerogrill, трябва да се маринова месото. За да направите това, смаже чесъна в жаба, той се смесва с майонеза, лимонов сок и любимите си подправки. Месо нарязани на филийки, подправете със сол и черен пипер и се смесва с маринатата. Разбърква се добре и го изпраща в хладилника за няколко часа.

По това време, нарежете пръстени лук половина. След време, извадете месото и нанизани на шишчета, редуващи се с кръгчета лук. Ако желаете, можете да ги добавите в доматите, нарязани на филийки. Сложете на шишчета решетка постави в и се нагрява aerogrill подготвя първите 5 минути при висока скорост при температура от 260 градуса. След това се превключва на висока скорост и подготовка на барбекю още 15 минути.

Шишчета от агнешко Aerogrill

Ако искате вкус на истинско месо, ние ще ви покажем как да се направи кебап в Aerogrill агне - са кавказки.

съставки:

• агне - 800 грама;
• лук - 2 бр.;
• домати - 2 бр;.
• сухо бяло вино - чл.
• вино или гроздов оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол и пипер на вкус

подготовка

Купуването на месо за барбекю, най-добре е да се откажете за пулп гърба крак или задната част. Месо измиване, извадете сухожилия, ги нарежете на парченца и подправете със сол и черен пипер. Един лук фино котлет и поръсете месото.

В отделна купа, свързване на вино, масло, оцет и се изсипва получената смес на месо и лук. Разбърква се добре и сложи да се маринова в продължение на няколко часа. Нарежете на втория лук пръстени и доматени филийки. Износването на шишчета парчетата месо, като се редуват с кръгчета лук кръгове и домати.

Изпрати aerogrill месо и варете в продължение на 5-7 минути при висока скорост вентилация на 240 градуса. След намаляване на температурата до 160 градуса, за да се обърнат за определяне на средната скорост и се готви шишчета още 45 минути.

Шишчета от говеждо Aerogrill

За почитателите на барбекю говеждо месо, ние сме подготвили една рецепта, в която месото става нежна, необичайна миризма и вкус.

съставки:

• плътта на говеждо месо - 200 г;
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• прясна мента на вкус;
• настърган жар и сок от портокал;

• кимион, черен пипер, сол.

подготовка

Накълцайте ментата, той се смесва с кимион, лимонови кори и сок и растително масло. Измийте месото, нарязани на малки парченца, сол и черен пипер и се изсипва маринатата. Оставете на студено в продължение на няколко часа.

След nanizhite парчета месо на шишчета и място в средната решетка aerogrill. Приготвя шишчета при средна скорост и температура от 235 градуса в продължение на 20 минути. За да се запази по-добър вкус, шиш могат да бъдат опаковани в топлоустойчив филм за фурната или във фолио.

Видео: Ароматизираната шишчета, както в природата, в по-топъл Aerogrill

Видео: Шиш в Aerogrill

Видео: Пушена риба и кебап в Aerogrill-топъл