Свинско със сини сливи във фурната

Свинско обичам да готвя много, и то не само по време на празниците, но и на обикновени дни, когато искате да се поглезите и вашите близки вкусна вечеря. Това месо върви добре с някакви странични ястия от зеленчуци и картофи, и се готви по различни начини.

Един от най-добрите начини да се готви е печене, когато месото се оказва не само вкусни, но и най-опасни, тъй като тя не абсорбира излишния холестерол като пържене. Комбинирайте свинско по време на готвене може да бъде с различни съставки, както и един от най-любопитните е сливи. Свинско със сини сливи придобиват необичайна и отличителен вкус.

Пръстите на свинско със сини сливи

съставки:

• свинско филе - 700 гр;
• горчица семена - 100 г;
• костилка сливи - 100 г;
• орехи - 100 г;
• сирене - 100 г;
• Майонеза - 100 г;
• Чесън - 2-3 карамфил;
• сол, черен пипер;
• растително масло за смазване.

подготовка

Филе нарязани на парчета, като пържоли, и отблъсне от двете страни. Подправя се със сол и черен пипер, върху Спред горчица една ръка. Сини сливи Измийте и започва да орехи. Поставете 2-3 сливи от едната страна на пържолата и завъртете ruletiki.Smazhte хартия за печене с растително масло, сложи го завърши ролки. Сирене решетка, се смесва с майонеза и нарязан чесън в пресата, и се поставя тази смес на върха на ролки свинско. Изпратете всичко това във фурната се загрява до 180 градуса и се готви за 40-50 минути.

Свинско със сини сливи в саксия

Свинско със сини сливи и сушени кайсии в съда се оказва много ароматно и напълно подходящ както за конвенционално вечеря или за празнична.

съставки:

• целулоза свинско - 800 грам;
• сливи, кайсии, и - 100 г;
• сухо бяло вино - 1 супена лъжица. лъжица;
• течен мед - 1 супена лъжица. лъжица;
• горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
• соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• крем - 0,5-ви.
• сол, черен пипер, подправки, чесън на вкус;
• растително масло.

подготовка

Месо, нарязани на големи парчета и отблъскване. Подгответе маринатата чрез смесване на вино, мед, горчица, соев сос, подправки и зехтин. Изсипете тази марината върху месото и го оставете за 12 часа.

След това запържете месото в горещ тиган, докато свеж, той се измести в саксии, има също така да добавите сушени кайсии, сини сливи, нарязан чесън и всичко се изсипва кисел.

Поставете саксиите във фурната, предварително загрята до 180 градуса, и печете в продължение на един час. можете да поръсите ястието с пресни подправки преди сервиране.

Свинско със сини сливи в ръкав

Ако искате да се готви в същото време основното ястие и гарнитура, то това е перфектната свинско със сини сливи и картофи, печени в ръкава.

съставки:

• Свински - 1,5 кг;
• сливи - 200 г;
• Картофи - 500 г;
• синапени зърна, соев сос - 2 супени лъжици. лъжица;
• майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
• сол и черен пипер на вкус.

подготовка

Смесете горчицата, майонезата и соев сос. Месо нарязани на парчета от 1,5-2 см, но съкращенията не го правят напълно. След това, сезон месото със сол и черен пипер, в раздели приложат няколко парчета от сини сливи и се изсипва всичко маринатата. Оставете месото да се маринова в продължение на няколко часа.

Когато promarinuetsya на месо, поставете го в ръкава за печене, добавете към него нарязаните парчета картофи и всичко това да изпрати във фурната. Пече се при 180 градуса 40-50 минути преди края на готвенето, нарязани на втулката за образуване на златисто кафяво.

Свинско със сини сливи и гъби на фурна

съставки:

• Свински - 500 г;
• сини сливи - чл.

• гъби - 200 г;
• Лук - 1 бр.
• заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
• Сирене - 150 г;
• сол, черен пипер.

подготовка

Свинска пържола на малки парченца, поставят се в тавичка, поръсете отгоре с нарязан лук полухалки. Гъби котлет плочи, сини сливи, нарязани на 4 части и ги поставете върху месото с лук гъби, а след това да режеш. Изсипете всичко заквасена сметана, поръсва се с настърган кашкавал и го изпраща във фурната, предварително загрята до 180 градуса в продължение на 40-45 минути.

Видео: телешко варено с сини сливи. Месото е много отлично! Рецептата е проста!

Видео: Свинско задушено с сини сливи - как да се готви свинско със сини сливи: видео рецепта.

Видео: Как да се готви свинско със сини сливи: видео рецепта