Свинско под "шуба"

Повечето домакини предпочитат ястия, които се приготвят бързо и без проблеми, но в същото време да се окаже, обилна и вкусна. Един такива прекрасни ястия и свинско месо е под шуба във фурната, като методът за получаване на които искаме да споделим с вас.

Рецепта на свинско месо в рамките на "шуба"

съставки:

• свинско маса - 500 г;
• картофи - 2 бр.;
• Лук - 1 бр.
• Сирене - 100 г;
• Майонеза - 100 г;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Свинско, изплакнете и се нарязва на малки парченца. Deep тиган за печене масло грес зеленчук и да го презаредите свинско месо. това поръсва със сол и пипер, и отгоре с лука, нарязани на половина пръстени.

Обелете картофите, решетката и да се свържете с майонеза, сол, разбъркайте добре сместа и я поставете на върха на лука. Изгладете внимателно и се поръсва с настърган кашкавал. Покрийте с хартия за печене и изпраща във фурната, предварително загрята до 200 градуса в продължение на 40-50 минути. За 10-15 минути преди края на готвенето, махнете капака, за да сирене покафенеят.

За свинско картофи в рамките на "облака" не е пресъхнал, внимавайте колко сок, които е предприела, ако това не е достатъчно, добавете малко вода в процеса на печене.

Свинско под "шуба" с гъби

съставки:

• целулоза свинско - 500 г;
• гъби - 300 г;
• лук - 2 бр.;
• картофи - 2 бр.;
• сирене твърдо вещество - 100 г;
• Майонеза - 100 г;
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол, подправки - на вкус.

подготовка

Измитите разреза месо в произволни парчета, сезон със сол и сезон с любимите си билки и място на дъното на дълбока тавичка. Гъбите изрязани плочи и лък - полукръгове, ги изпържи заедно с растително масло, сол и лежат върху слой месо.

С картофи, отстранява външната обвивка и го нарежете на тънки. Разтвори върху картофено гъби смес, поръсва със сол и подправки, и се изсипва майонеза (ако се желае, той може да бъде заменен крем). всичко Поръсете с настърган кашкавал на ренде глоба и я поставете във фурната, покрива с капак или фолио. Кук на 200 градуса за около 50 минути, можете да премахнете накрайника и да даде сиренето покафенеят.

Свински пържоли по "шуба"

съставки:

• свинско филе - 500-600 гр;
• лук - 2 бр.;
• Картофи - 2-3 бр.;
• домати - 3 бр;.
• Чесън - 1-2 скилидки;
• Майонеза - 100 г;
• сирене твърдо вещество - 200 г;
• сол, черен пипер, подправки - на вкус;
• растително масло за смазване.

подготовка

Месо пране, химическо и котлет, като пържоли, покрийте ги с фолио и победи на разстояние и от двете страни. Onion кора и котлет пръстени половина, домати - филийки. Сирене и картофи решетка. Накълцайте чесъна.

Намажете тавичка с олио, поставете на дъното на пържоли и ги овкусете със сол, черен пипер и подправки на вкус. Най ролка в лук и чесън, след това картофи - този слой като сол и пипер. След това изложи доматени филийки и ги намажете с майонеза и накрая поръсете всичко сиренето.

Загрейте фурната до 180 градуса и се готви вашата храна 40-50 минути. Първите 15-20 минути, то трябва да бъдат покрити, че сиренето не изгаря.

Свинско изпечен под "шуба"

съставки:

• Свински - 700 гр;
• гъби - 400 г;
• моркови - 2 бр.;
• лук - 3-4 бр.;
• домати - 3 бр;.
• Картофи - 4-5 бр.;
• Чесън - 3 скилидки;
• Сирене - 150 г;
• -150 грама майонеза;
• билки и подправки - на вкус.

подготовка

Измийте месото и нарязани, както за пържоли. Bit го отблъсне. Картофи, моркови и сирене решетка. лук котлет пръстени половина, домати - филийки. Гъби не режат твърде плитък, чесън атака през press.Luk, моркови, гъби индивидуално се запържва в олио. Покрийте печене пергамент хартия, поставена върху слой от месо, подправки подправки, а след това лук, чесън, моркови, гъби, картофи и домати, смазват майонеза и се поръсва сирене.

Поставете чиния в загрята фурна на 200 градуса за 45-50 минути. Преди да сервирате, поръсете със ситно нарязан билки.

Друга декорация на масата ви може да се превърне ястия свинско със сини сливи, или ябълки. Бон апети!

Видео: Свинско под шуба

Видео: Свинско под шуба

Видео: Свинско във фурната под шуба

Видео: Месо под шуба - Видео Рецепта