Свинско с гъби на фурна

За сърдечен и пълна вечеря идеални гъби и месо. Това ястие може да се приготви за посрещане на гости и дори за романтична вечеря на свещи. Нека разберем с вас рецепти свинско с гъби във фурната.

Свинско, печен в пещ с гъби, лук и сирене

съставки:

• Свински - 300 грама;
• картофи - 5 бр.;
• Морковите - 1 бр;.
• лук - 1 бр.
• Сирене - 200 г;
• яйце - 3 бр.
• майонеза;
• соев сос - на вкус;
• подправки и подправки.

подготовка

За да започнете, се подготвят за свинско месо. За тази цел, тя се промива и се нарязва на малки obsushivayut слоеве. След това сложете майонезата месо, поръсва се с подправки на вкус, притискане чрез натискане обелени чесън и се налива малко соев сос.

Ние си запазваме свинско маринова за около час, но този път да се готви, докато гъбите. Така че първо те се размразяват и се нарязва на малки парченца. По-малък shinkuem белени лук и моркови. Запържете зеленчуците в олио за 10-15 минути, докато омекне и леко посоляваме. Картофите са чисти, нарязани на парчета, майонеза, малко сол и се разбърква.

Сега се оформя с високи страни и изложи всички продукти в слоеве. В долната част на налейте малко масло и добър палто с цялата повърхност. На първо място, близо един до друг пут месо. Следваща - тънък слой от гъби и лук на най - картофи. В малка купа, направете дресинга: размахване, разбиване на яйца, добавете майонеза и се налива малко вода. Всичко това се разбърква до гладка и попълнете нашата сос ястие. кораб свинско месо и картофи и гъби в пещ, предварително загрята до 200 градуса и се пресичат един час. В края на готвенето се поръсва със сирене ястие.

Свинско с картофи и гъби на фурна

съставки:

• Свински - 1 кг;
• пресни гъби - 500 г;
• картофи - 6 бр.;
• Сирене - 100 г;
• подправки.

подготовка

Месото се промива и се нарязва на малки парчета. След това всяко парче леко отблъскване, добавете малко сол, черен пипер и прибрани плътно в тавичка, положена пергаментова хартия и намазана. Сега почистете всички зеленчуци. Ние shinkuem картофи на тънки филийки, поръсва се с билки на върха на месо. Кораб форма в продължение на 30 минути в предварително загрята фурна до 200 градуса.

Този процес време гъбите, измийте ги и се нарязва на филийки. Onion настъргвам полукръгове и passeruem предварително загрята тиган в малко количество масло с гъбите до половината. Печене разбърква добре и се разпространява под формата на върха на картофите. Поставете тавата за печене във фурната за още 30 минути, преди сервиране се поръсва с настърган кашкавал.

Свинско запечени с гъби и зеленчуци

съставки:

• свинско филе - 500 г;
• лук - 1 бр.
• гъби - 200 г;
• Майонеза - 50 мл;
• Сирене - 150 г;
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• . Базил - 1 чаена лъжичка;
• Сол - 0.5 чаена лъжичка ..

подготовка

Плътта ми е свинско и нарязани на малки парченца. Тогава сол, черен пипер черен пипер, добавете босилека и разбъркайте месото с ръце. Гъбите процес и shinkuem тънки парчета. Лукът се и чистите и разкъсва полукръгове. Сирене втривайте в малък ренде. Тогава тавичка грес с малко растително масло, разпространи първите парчета свинско месо, а след това гъби. Добавете лука, стречинг малките му ръце. Топ смазва майонеза и всички ще починем сирене. форма на кораба в пещта и се пече в продължение на 1 час при температура от 180 градуса. След като ястието е покрита с кора, внимателно го премахнете и да служи, нарязани свинско с лук и гъби на а ла карт парчета.

Видео: Свинско с гъби.

Видео: Spicy свинско със сирене и гъби на фурна