Месо на френски език с домати

Френски име на това ястие е измъкна сам на хората, а не в чест на неговия произход. Каквото и да беше, ситост, вкус и простота на това ястие не възнамерява да премахне неговия произход. Рецепти за готвене на месо с домати на френски език има няколко, и всеки от тях ще се обърне специално внимание на.

Рецепта месо на френски език с домати

съставки:

• свинско филе - 500 г;
• лук - 2 бр.;
• Домати - 3 бр.;
• Сирене - 150 г;
• Майонеза - 150 гр;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Свинско бон филе, нарязани на парчета с дебелина сантиметър и леко отблъскване. Сол и черен пипер на месото и pripuskayut в тиган, докато, докато не бъде хванат. Дебела глава лук, нарязани на пръстени и се запържва, докато омекне.

Тава за печене с фолио и се покрива със слой масло грес, да се определят половината върху него лук следващия слой сложи месото върху нея пръстен от домати и последния слой на лука. висш ястие окото на майонеза, вкус и се поръсва с настъргано сирене. Печете месото на 10-15 минути на 200 градуса.

Месо на френски език може да се приготви в multivarka, съставки слоеве изложени на подобна основа, но без предварителна топлинна обработка, и варете 50 минути в режим "печене", и на 10 минути отопление.

Месо на френски език с домати и картофи на фурна

съставки:

• пиле - 500 г;
• домати - 2 бр;.
• Картофи - 2-3 бр.;
• лук - 2 бр.;
• крем - 100 г;
• Майонеза - 100 г;
• сирене - 70 грама;
• растително масло;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Майонеза микс със заквасена сметана в равни пропорции. Парчета от пиле сол, черен пипер и половин потопени в смес от сметана и майонеза, като мариновани.

Картофи, нарязани на тънки плочи, лук и домати, дебели резени. Мариновани пилешки запържва за около 30-40 секунди от всяка страна и се поставят в тавичка. Над месото слагам картофи, домати, лук слой и запълнете всички остатъци от сос. Поръсете ястието с настърган твърд кашкавал, сол и черен пипер. Готвене пиле 7-10 минути на 200 градуса.

Месо на френски език с домати и гъби

съставки:

• Свински - 500 г;
• Лукът - 1 бр;.
• Сладък пипер - 1 бр.
• домати - 1 брой;.
• гъби (Pleurotus, гъби) - 250 г;
• Чесън - 1-2 скилидки;
• масло;
• сол и пипер - на вкус;
• Провансалски билки.

подготовка

Свински (за предпочитане подрязване) нарязва на порции и леко отблъскване използване кухня чук. Поръсете месото със сол и черен пипер, добавете растително масло и счукан чесън малко. Резервен свинско мариновани за един час.

Междувременно се приготвя останалите съставки. Лук пръстени и нарязани на голям Скара докато омекотена масло с гъби, докато излишната влага се изпари напълно. Домати нарязани на големи пръстени.

Мариновано месо печено буквално 40-50 секунди от всяка страна. Поставете месото в огнеупорен форма, намазана с растително масло. На върха на месото разпределите равномерно половината от пържени гъби и лук, а след това доматите и останалите пръстени лук и гъби zazharku. Излива ястие щедър слой от майонеза (майонеза може сандвич всеки слой съставки) и се пече в пещ при 180 ° в продължение на 25-30 минути. За 5-7 минути, докато варени поръсете ястието с настърган кашкавал.

Сервирайте месото на френски език на масата веднага след края на готвенето, поръсва се с билки. Ястието не се нуждае от гарнитура, но ако искате да се гарнира ястие, а след това за тази цел е перфектно варени картофи, картофено пюре, ориз или паста. Да не са в ред и свежа салата от зеленчуци с просто дресинг от лимонов сок и растително масло.

Видео: Месо на френски език! Свинско със сирене на фурна! А вкусна рецепта! (Месо на френски)

Видео: Месо на френски език с домати. Рецептата на вкусна храна.