Пържени яйца на френски език

Няма нищо по-лесно от това да се готви сърдечен и вкусно ястие за закуска, наречена бъркани яйца

Прости промени в готвене и сервиране обичайните бъркани яйца с прости нюанси, които правят ястия с яйца се отделят и уникална, които се намират в почти всеки френски, и не само, заведения за обществено хранене.

Днес ние сме щастливи да ви кажа как да направиш омлет, на френски език.

Рецепта пържени яйца с френски

съставки:

• Яйца - 4 бр.;
• маруля червено или бяло лук (голяма) - 1 бр.
• пресни големи домати - 2 бр;.
• бял хляб или хляб - 4 парчета;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• твърдо сирене - 50 д;
• сол - на вкус;
• пресни зеленчуци.

подготовка

Обелени и нарязани на кубчета, пържат лук в тиган със зехтин до прозрачен, добавете нарязани домати и pripuskayut на изпарението на течността. След това се разпространи и в зеленчуците нарязани на ивици или кубчета хляб и се запържва, също. Смесете с вилица или размахване яйцата със сол, докато гладка и се изсипва в тенджерата на върха на зеленчуците и хляба. Поръсете отгоре преминал през сирене ренде и се готви под капак, докато станат готови.

Сервирайте топли френски пържени яйца с домати и хляб, организира на плочи и се поръсва със ситно нарязан Зелените.

Пържени яйца с френски хляб

съставки:

• Яйца - 2 бр.;
• хляб, бял или черен - 2 филии;
• шунка - 100 г;
• масло или олио за пържене;
• пресен магданоз, босилек и зелен лук пера;
• сол, черен пипер.

подготовка

От варени филийки хляб, един и половина сантиметра дебели, нарязани троха, оставяйки на кора около сантиметър от всяка страна. Фрай един страничните рамки, получени в тиган хляб с масло или масло. Има също така изпраща кубчета шунка и се запържва, като се разбърква от време на време. Обърнете парчета хляб от другата страна, ние се измести в кубчета шунка и се опитва да карам на върха на яйцето. Сол, черен пипер и по желание печено на много слаб огън, докато протеинът в яйцата не вземете.

Сервирайте топли пържени яйца за френски хляб, подправени със ситно нарязан билки и зелен лук. Отделно от това, можете да подадете прясно нарязани домати.

Видео: Пържени яйца на френски език

Видео: Пържени яйца на френски език

Видео: Готвенето пържени на френски език

Видео: Пържени яйца на френски език