Бъркани яйца с мляко

Омлет не е трудно, дори и неопитен домакиня, и с подробни рецепти, които сме подготвили за вас в тази статия, дори и едно дете ще се справи с тази задача.

Рецепта класически омлет с мляко

съставки:

• Яйца - 2 бр.;
• мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
• масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол, бял пипер - на вкус.

подготовка

Яйца разбиват в дълбока купа и размахване леко с вилица. Добавят се яйцата с мляко, сол и черен пипер. Омлет делът на яйца и мляко са винаги едни и същи: 1 яйце, 1 супена лъжица е течност.

Загрейте тиган с масло. Докато тиган се загрява, вземете миксер и разбийте яйцата. Сега, яйчен смес се насища с въздух и се изпразва в тенджерата пържи за около минута, без да се обръща. След известно време се обръщаме омлет наполовина и внимателно се разстилат върху една чиния. вкусно омлет в тиган готов!

Бъркани яйца с мляко шунка и сирене

съставки:

• Яйца - 3 бр.;
• масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• мляко - 3 супени лъжици. лъжици;
• шунка - 40 д;
• настърган кашкавал;
• Сол на вкус perets-;
• лют сос - по желание.

подготовка

Разбийте яйцата с млякото, сол и черен пипер на вкус. В тиган разтопете маслото и го изсипете яйце смес, веднага след като тя ще се разпадне, и се поръсва омлет нарязани шунка и сирене, добавете лют сос и сгънете наполовина. Пържени бъркани яйца и мляко за 30 секунди и се разпространява в една чиния.

Бъркани яйца с брашно и мляко

съставки:

• бекон - 4 парчета;
• див лук;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• Яйца - 3 бр.;
• мляко - 1/2 во.
• сол и пипер - на вкус;
• индийско орехче - на върха на ножа;
• масло.

подготовка

Ние пресейте брашното в купа и разбъркайте с яйцата. Излива се в смес от мляко и добавете сол, черен пипер и индийско орехче. Пържен бекон, нарязани и пуснати в смес на яйцата заедно с нарязан зелен лук.

В тиган разтопете маслото и го изсипете половината omletnoy смес. Фрай омлет в тиган с млякото от двете страни и разпространението на плоча. Горещи бъркани яйца ние се обръщат да се търкаля и се нарязва на порции.

Бъркани яйца с мляко на фурна

съставки:

• яйца - 8 бр.;
• мляко - 1/2 во.
• настъргано сирене - 1 супена лъжица.
• нарязан шунка - 1 супена лъжица.
• Български пипер - 1 бр.
• лук - 1/2 бр.;
• растително масло.

подготовка

Лук, нарязани на тънки полухалки, чушки нарязани на ивици. Passeruem до меки зеленчуци в растително масло и след това оставена да се охлади до изместване на плочата.

В дълбока купа, с помощта на миксер разбийте яйцата с мляко, сол и черен пипер на вкус. Във въздуха маса яйце добавете сотирани зеленчуци, нарязани шунка и настърганото сирене, разбърква се добре всички.

Тавичка щедро грес с растително масло и се излива в смес на яйцата. Сложете омлет в предварително загрята на 200 градуса фурна за 20-25 минути.

Как да се готви един омлет с млякото в чаша?

Омлет - ястие не е трудно, но готвенето може да бъде опростено чрез използване на най-новите технологии, в лицето на микровълновата печка, а просто чаша.

съставки:

• Яйца - 2 бр.;
• настъргано сирене - 2 супени лъжици. лъжици;

• мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
• шунка нарязани - 1 супена лъжица. лъжица;
• нарязан чушка - 1 супена лъжица. лъжица.
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Купа на смазочно масло от вътрешната страна. В купа разбийте с миксер всички съставки и ги изсипете в чашата, за да се запълни това 2/3 (бъркани яйца леко се повишават по време на готвене). Поставете чинията в микровълновата и се готви един омлет с пълна мощност в продължение на 1 минута. Ако яйцата не са напълно готови, сложете ги в микровълновата за още 20 секунди. Сервирайте ястието може да бъде както в чаша и бъркани яйца на кокошки в чиния.

Видео: Как да направиш омлет в тенджера с мляко и колбаси

Видео: Как да се готви един омлет с мляко

Видео: Как да се готви един омлет в тиган с млякото?! Просто рецепти ОМЛЕТ 5 минути!

Видео: Как да се готви един омлет с мляко и сирене. Обикновено вкусна рецепта!